Christine Ruwe

ist zurzeit nicht an Angeboten interessiert. ❌

Angestellt, Jobcoach, Dozentin und Ausbilderin, Grone-Bildungszentrum Bielefeld
Bad Salzuflen, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kochevents
Messeorganisation
Coaching
Menüplanung
Gerätepräsentation
Filialleitung im gastronomischen Bereich
Durchführung von Schulungen
Gastronomie
Erwachsenenbildung
Catering
Küche
Führungskräfteentwicklung
Personal Coaching
HACCP
Großküche
Bewerbungstraining
Lebensmittelhygiene
Küchenmanagement
Küchenverantwortung
Führung
Erfahrung
Engagement
Kreativität
Führungserfahrung
Selbstständigkeit
Motivation
Konfliktmanagement
Leidenschaft
Teamfähigkeit
Interkulturelle Kompetenz
Zuverlässigkeit
innovativ
Empathie
Verantwortungsbewusstsein
Fachkompetenz
Begeisterungsfähigkeit
Neugier
Pünktlichkeit
Durchsetzungsvermögen
Soziale Kompetenz
Gastfreundschaft
Freundlichkeit
Loyalität
Unternehmerisches Denken
Lernbereitschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Christine Ruwe

  • Current 1 year and 8 months, since Oct 2024

    Jobcoach, Dozentin und Ausbilderin

    Grone-Bildungszentrum Bielefeld

  • Current 24 years and 5 months, since 2002

    Freiberufliche Köchin

    Koch,- und Veranstaltungsservice Christine Ruwe

    Partyservice, Kochevents, Gerätepräsentation, Messeorganisation

  • 1 year, Mar 2023 - Feb 2024

    Jobcoach und Dozentin

    Donner+Partner, Pforzheim

  • 1 year, Mar 2023 - Feb 2024

    Jobcoach und Dozentin

    Donner + Partner, Pforzheim

  • 9 months, May 2022 - Jan 2023

    Dozentin und Coach

    TERTIA Berufsförderung GmbH & Co. KG
  • 2 years and 5 months, Jan 2020 - May 2022

    Privatier

    at Home

  • 3 years and 1 month, Dec 2016 - Dec 2019

    Küchenleitung

    IB Pforzherim, Jugendgästehaus

    Administrative und aktive Organisation und Leitung der Großküche für 250-350 Essen pro Tag.

  • 6 months, Jul 2016 - Dec 2016

    Restaurant-Leitung

    Restaurant

  • 2 years and 2 months, Oct 2013 - Nov 2015

    Produktentwicklung, Produktschulung, Filialleitung

    Großbäckerei

    Entwicklung neuer Snacks Schulung der Mitarbeiter auf die neuen Snacks Filialleitung einer Bäckereifiliale mi 25 Mitarbeitern

  • 1994 - 1996

    Köchin

    Delikatessen und Cateringservice

    Arbeit in der Backstube, Warmen Küche, Partyserviceküche, Menüberatung der Kunden, Eventorganisation ,- und Durchführung

  • 1993 - 1994

    Stellvertretende Küchenleitung

    Stadtwerke

    Großküchenorganisation und Menüzubereitung für 600 Essen am Tag.

  • 2 years and 2 months, Apr 1991 - May 1993

    Köchin

    Restaurant

    Alle anfallenden Arbeiten auf allen Posten die eine Gatronomieküche anbietet.

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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