Christoph D. Specht

Angestellt, Geschäftsführer & Prokurist Augustinum Gruppe / Augustinum Service Gesellschaft, Augustinum gemeinnützige GmbH
München, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Geschäftsführung
Strategische Unternehmensführung
Hospitality Management
Unternehmensführung
Kaufmännische Leitung
Gemeinschaftsverpflegung
Eventmanagement
Event-Organisation
Systemgastronomie
Cateringmanagement
Changemanagement
F&B Management
Vertragsrecht
Strategieentwicklung
Mobile Business
Projektsteuerung
Veranstaltungsmanagement
Veranstaltungsdienstleistungen
Tourismusmanagement
Event-Catering
Messe-Catering
Vertriebsleitung
Marketing
Vertrieb
Controlling
Gastronomie
Verwaltung
BWL
Vertriebsmanagement
Führung
strategisch

Werdegang

Berufserfahrung von Christoph D. Specht

  • Bis heute 3 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2022

    Prokurist

    Collegium Augustinum gemeinnützige GmbH

    An 23 Standorten verkörpern die Augustinum Seniorenresidenzen eine besondere Art des Lebens im Alter: Selbstbestimmt mit größtmöglicher persönlicher Freiheit und dabei abgesichert durch umfangreiche Serviceleistungen.

  • Bis heute 4 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2021

    Prokurist

    SchulCentrum Augustinum gemeinnützige GmbH

    Das SchulCentrum Augustinum Schulische Einrichtungen haben im Augustinum eine lange Tradition. Die Potenziale von Kindern und Jugendlichen zu erkennen und sie individuell zu fördern, ist das gemeinsame Anliegen aller unserer Schulen und unserer Internate.

  • Bis heute 4 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2021

    Prokurist

    Augustinum gemeinnützige GmbH

    Als Muttergesellschaft des Konzerns fungiert die Augustinum gGmbH; sie führt zentral alle nachgeordneten Tochtergesellschaften, in denen die einzelnen Geschäftsbereiche des Augustinum organisiert sind. Die Augustinum gemeinnützige GmbH betreibt darüberhinaus die Heilpädagogischen Einrichtungen und Werkstätten des Augustinum.

  • Bis heute 8 Jahre und 7 Monate, seit 2017

    Geschäftsführer / Managing Director

    Augustinum Service Gesellschaft mbH - Augustinum Gruppe -

    Über 4.400 Mitarbeiter machen das Augustinum zu einem der führenden Sozialdienstleister in Deutschland. Zur Augustinum Gruppe zählen 23 Seniorenresidenzen, zwei Sanatorien, eine Fachklinik für Innere Medizin so wie Schulen und Internate. In unseren hauseigenen Restaurants bieten wir nicht nur gehobenen Service, sondern schon immer das berühmte Quäntchen mehr. Hochwertige Zutaten, kreative Rezepte, liebevoll angerichtete Speisen, perfekter Service, ein schönes Ambiente.

  • Bis heute 8 Jahre und 7 Monate, seit 2017

    Geschäftsführer & Prokurist Augustinum Gruppe / Augustinum Service Gesellschaft

    Augustinum gemeinnützige GmbH

    Das Augustinum ist mit seinen bundesweit 23 Residenzen Marktführer im gehobenen Seniorenwohnen. Weitere Unternehmensbereiche sind zwei stationäre Pflegeeinrichtungen, die Augustinum Klinik München (Fachklinik für Innere Medizin & Herzchirurgie) sowie die Pädagogischen Einrichtungen mit Frühförderstellen, Tagesstätten, Werkstätten, Förderbereichen, Wohnstätten, Schulen und Internaten für Kinder, Jugendliche und Erwachsene mit geistiger und Mehrfachbehinderung, Hörschädigung und besonderem Förderbedarf.

  • 2022 - 2023

    Mitglied des Kuratoriums

    Evang.-Luth. Diakoniewerk Hohenbrunn K.d.ö.R

  • 2016 - 2017

    Bereichsleitung Vertrieb & Business Development / Director of Sales & BD

    Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH

    Wir sind ein junges, erfolgreiches und schnell wachsendes Catering-Unternehmen. Über 400 Mitarbeiter arbeiten an ca. 40 Standorten vornehmlich in der Region Oberbayern am weiteren Aufbau unseres Unternehmens. Zudem produzieren wir unsere Fleisch- und Wurstwaren sowie Bäckereiprodukte mit hoher Qualität und größtem ökologischen Anspruch in hauseigenen Betrieben.

  • 2014 - 2016

    Leiter Gastronomie / Head of Catering Management

    Messe München GmbH

    Steuerung aller gastronomischer Prozesse auf der Messe München International und ICM Internationales Congress Centrum München.

  • 2011 - 2014

    Regionalleiter Bayern / Baden Württemberg

    GVO Personal GmbH

    Niederlassung München Niederlassung Stuttgart Niederlassung Nürnberg Niederlassung Ulm Niederlassung Freiburg ****** Niederlassung Friedrichshafen Niederlassung Ulm

  • 2011 - 2011

    Inter. Geschäftsführer Catering, Events & MICE

    R.I.Z.

  • 2008 - 2011

    Mitglied des Aufsichtsrats

    Motorbootgesellschaft Bodman mbH

  • 2005 - 2011

    Gemeinderat CDU Fraktion

    Gemeinde Bodman-Ludwigshafen

    Doppelgemeinde am Bodensee mit ca. 4500 Einwohner. Mitglied des Tourismus Ausschuss, Mitglied des Kindergartenkuratoriums, Mitglied des Schulausschuss,

  • 2005 - 2011

    Geschäftsführer / Direktor

    ****See & Wellnesshotel Adler & Kongresszentrum Zollhaus / Bodensee

    4 Sterne Wellnesshotel am direkten Bodenseeufer, Restaurant, Biergarten, 
Veranstaltungszentrum Zollhaus bis 450 Plätze. Eventcatering Bereich 40 Mitarbeiter Konzeptionelle Neuausrichtung nach Übernahme Veranstaltungszentrum und Cateringbereich mit > 1500 Veranstaltungen 
Akquise, Planung, Durchführung, Abrechnung, Nachbearbeitung

  • 2002 - 2006

    Kaufmännischer Geschäftsführer

    Hotel u. Gastronomie GmbH & Co. KG

    Administrative Leitung von: 2 Hotels, 1 Handelsgastronomie, 1 Gemeinschaftsverpflegung. Personalwesen, Finanzen & Controlling, Marketing.

  • 2000 - 2002

    Senior Consultant

    Gastroconcept / Konzeptentwicklung für Hotelerie und Gastronomie

    Entwicklung, Implementierung und Betreuung von Gastro Neu Objekten in Handel & Industrie. z.H. Thermalbad / Saunalandaschaft mit Innenrestaurant 120 Plätze sowie 300 Terrassen / BG Plätzen. Möbelhausgastronomie mit 120 Innenplätzen und 80 Terrassenplätzen, 4 Sterne Ferienhotel am Bodensee mit 70 Zimmer und Restaurant, 4 Sterne Wellnesshotel mit 120 Zimmer / Appartements...

  • 1997 - 1998

    Betriebsleiter

    Die "Seebar" Bistro / Restaurant / Biergarten

  • 1997 - 1997

    F&B Management Trainee

    Hotel Bayerischer Hof München
  • 1996 - 1997

    Chef de Partie / Souschef

    Seehotel Adler Ludwigshafen

  • 1995 - 1995

    Trainee

    Hotel Bareiss
  • 1992 - 1995

    Koch

    Max Grundig Klinik Bühlerhöhe

Ausbildung von Christoph D. Specht

  • 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 1998 - Sep. 2000

    Marketing

    Hotelfachschule Heidelberg

    Rechnungswesen, BWL, VWL, Marketing

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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