Christoph Brandstätter

Angestellt, Regional Executive Chef Central Europe, gategroup
Frankfurt, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Airline Catering
Kreativität
Freude am Beruf
Leidenschaft am Kochen
internationale Erfahrungen in der Hotellerie
Erfahrung in einem internationalen Umfeld
Product Development
Produktionstechnik
Customer Experience

Werdegang

Berufserfahrung von Christoph Brandstätter

  • Bis heute 12 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2012

    Regional Executive Chef Central Europe

    gategroup

  • Bis heute 12 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2012

    Regional Executive Chef Central Europe

    gategroup

  • 4 Jahre und 6 Monate, März 2008 - Aug. 2012

    Küchendirektor

    The Westin Grand Frankfurt
  • 1 Jahr, März 2007 - Feb. 2008

    Küchenchef

    Das Kranzbach

  • 3 Jahre und 7 Monate, Aug. 2003 - Feb. 2007

    Küchendirektor

    Le Meridien Wien

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juni 2002 - Juli 2003

    Küchenchef

    Grand Hotel Residencia

  • 3 Jahre, Juli 1999 - Juni 2002

    Geschäftsführer

    Restaurant Rosmarin

  • 1 Jahr und 4 Monate, März 1998 - Juni 1999

    Küchenchef

    Vitalhotel Therme Geinberg

  • 1 Jahr und 2 Monate, Jan. 1997 - Feb. 1998

    Junior Sous Chef

    Grande Roche Hotel Südafrika

  • 4 Monate, Sep. 1996 - Dez. 1996

    Chef de partie

    The Duxton Singapore

  • 1 Jahr und 9 Monate, Dez. 1994 - Aug. 1996

    Chef de partie

    Hotel Haus Paradies

  • 1 Jahr und 1 Monat, Nov. 1993 - Nov. 1994

    Chef de partie

    Restaurant Palio New York

  • 1 Jahr und 5 Monate, Juni 1992 - Okt. 1993

    Chef de Partie

    Hotel Alpina

  • 1 Jahr und 4 Monate, Feb. 1991 - Mai 1992

    Chef de partie

    ITT Sheraton München

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Grundlagen

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