Christoph Brandstätter

Angestellt, Regional Executive Chef Central Europe, gategroup
Frankfurt, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Airline Catering
Kreativität
Freude am Beruf
Leidenschaft am Kochen
internationale Erfahrungen in der Hotellerie
Erfahrung in einem internationalen Umfeld
Product Development
Produktionstechnik
Customer Experience

Werdegang

Berufserfahrung von Christoph Brandstätter

  • Current 13 years and 9 months, since Sep 2012

    Regional Executive Chef Central Europe

    gategroup

  • Current 13 years and 9 months, since Sep 2012

    Regional Executive Chef Central Europe

    gategroup

  • 4 years and 6 months, Mar 2008 - Aug 2012

    Küchendirektor

    The Westin Grand Frankfurt
  • 1 year, Mar 2007 - Feb 2008

    Küchenchef

    Das Kranzbach

  • 3 years and 7 months, Aug 2003 - Feb 2007

    Küchendirektor

    Le Meridien Wien

  • 1 year and 2 months, Jun 2002 - Jul 2003

    Küchenchef

    Grand Hotel Residencia

  • 3 years, Jul 1999 - Jun 2002

    Geschäftsführer

    Restaurant Rosmarin

  • 1 year and 4 months, Mar 1998 - Jun 1999

    Küchenchef

    Vitalhotel Therme Geinberg

  • 1 year and 2 months, Jan 1997 - Feb 1998

    Junior Sous Chef

    Grande Roche Hotel Südafrika

  • 4 months, Sep 1996 - Dec 1996

    Chef de partie

    The Duxton Singapore

  • 1 year and 9 months, Dec 1994 - Aug 1996

    Chef de partie

    Hotel Haus Paradies

  • 1 year and 1 month, Nov 1993 - Nov 1994

    Chef de partie

    Restaurant Palio New York

  • 1 year and 5 months, Jun 1992 - Oct 1993

    Chef de Partie

    Hotel Alpina

  • 1 year and 4 months, Feb 1991 - May 1992

    Chef de partie

    ITT Sheraton München

Sprachen

  • German

  • English

    C1 (Fließend)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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