Christoph Hensel

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Senior R&D Manager, Bösch Boden Spies GmbH & Co. KG
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Produktentwicklung
Konzept-Entwicklung
Lebensmittelwissenschaften
Ernährungswissenschaften
Lebensmittelsensorik
Lebensmittelrecht
Lebensmittelanalytik
Qualitätsmanagement
Nachhaltigkeit
HACCP
Lebensmitteltechnologie
Verfahrenstechnik
FIZZ
SPSS
SAP
Functional Food
Lebensmittelchemie
Sensorik
Forschung und Entwicklung
Teamfähigkeit
Flexibilität
Zuverlässigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Christoph Hensel

  • Current 3 years and 8 months, since Oct 2022

    Senior R&D Manager

    Bösch Boden Spies GmbH & Co. KG

  • 6 years, Oct 2016 - Sep 2022

    R&D Food Scientist

    Bösch Boden Spies GmbH & Co. KG

    Produkt- und Konzeptentwicklung Anwendungstechnische Beratung Projektmanagement Mitarbeiterschulung

  • 11 months, Nov 2015 - Sep 2016

    Produktentwickler

    Amecke GmbH & Co. KG

    - Entwicklung von Produktkonzepten - Produkt-/Rezepturentwicklung - Lebensmittelrechtliche Beurteilung/Lebensmittelkennzeichnung - Vorbereitung und Durchführung sensorischer Untersuchungen - Roh- und Fertigwarenkontrolle

  • 2 months, Sep 2015 - Oct 2015

    Wissenschaftliche Hilfskraft

    HAW Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg

  • 6 months, Mar 2015 - Aug 2015

    Masterand Produktentwicklung

    Uelzena eG

  • 4 months, Nov 2014 - Feb 2015

    Wissenschaftliche Hilfskraft

    HAW Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg

  • 5 months, Apr 2013 - Aug 2013

    Bachelorand Produktentwicklung

    Nordzucker AG

  • 6 years and 8 months, Jan 2004 - Aug 2010

    Zeitsoldat

    Deutsche Bundeswehr

    Sachbearbeiter Dezentrale Beschaffung

  • 1 year and 11 months, Aug 2001 - Jun 2003

    Ausbildung Bürokaufmann IHK

    C+C Schaper GmbH, Hannover

Ausbildung von Christoph Hensel

  • 2 years and 6 months, Sep 2013 - Feb 2016

    Food Science

    HAW Hamburg

  • 3 years and 7 months, Sep 2010 - Mar 2014

    Ökotrophologie

    HAW Hamburg

    Lebensmittel, Produktentwicklung, Marketing

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

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