Christoph Ludwig
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Christoph Ludwig
- Bis heute 5 Jahre und 10 Monate, seit Nov. 2019
Key Account / Fachberater Gastronomie
OHG SELGROS Cash & Carry GmbH & Co. , Berlin
- 3 Jahre, Mai 2016 - Apr. 2019
Bereichsleiter Catering
Weidemann Catering GmbH, Berlin
Projektsteuerung, Controlling, Budgetierung, Personalverantwortung, kaufmännische Abwicklung, Einkauf, Arbeitssicherheit, Prozesssteuerung
- 4 Jahre und 11 Monate, Juni 2011 - Apr. 2016
Betriebsleiter
Stephanus Services GmbH, Berlin
- 8 Jahre und 10 Monate, Aug. 2002 - Mai 2011
stellv. Betriebsleiter/Küchenleiter
Paul Gehardt Diakonie Services, Berlin
- 1 Jahr und 8 Monate, Okt. 2000 - Mai 2002
Sous Chef
Powerscourt Springs Health Farm, Co. Wicklow, Ireland
- 1 Jahr, Okt. 1999 - Sep. 2000
Sous Chef
"Stillorgan Parkhotel", Dublin, Ireland
- 9 Jahre und 2 Monate, Aug. 1988 - Sep. 1997
Koch und Küchenleiter
Hotellerie & Gastronomie, Berlin und Hamburg
Ausbildung von Christoph Ludwig
- 2 Jahre, Sep. 1997 - Aug. 1999
Betriebswirtschaftslehre
Wirtschaftsfachschule Berlin
Betriebswirtschaft, Volkswirtschaft, Marketing, Buchhaltung, Personalmanagement, Sprachen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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