Christoph Scholz
Student, Staatlich geprüfter Betriebswirt für Hotel- und Gaststättengewerbe, Susanna-Eger-Schule
Leipzig, Deutschland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Christoph Scholz
- 2 Jahre und 1 Monat, Jan. 2018 - Jan. 2020
Betriebsleiter
Enchilada Halle
Abteilungübergreifende Arbeiten im Produktionsbereich
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2012 - Aug. 2013
Sous-Chef
Berghotel Eisenach
Speisenkalkulation, Planung/Durchführung von Veranstaltungen, Mitarbeiterführung, Personaleinsatzplannung, Warenbeschaffung, Einhaltung der Qualitätstandarts
Organisation/Planung/Durchführung von Einzel- und Gemeinschaftsverpflegung und Mitarbeiterführung
Ausbildung von Christoph Scholz
- Bis heute
Staatlich geprüfter Betriebswirt für Hotel- und Gaststättengewerbe
Susanna-Eger-Schule
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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