Christoph Winkel
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Christoph Winkel
- Bis heute 4 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2020
Manager
Emirates General Petroleum Corporation
Leitung der Food-Service-Sparte von Emarat mit über 50 Bakeria, Café Arabica, Fresh Food Standorten in den Vereinigten Arabischen Emiraten
- 1 Jahr und 10 Monate, Dez. 2018 - Sep. 2020
Operations Manager
Bateel International LLC
Gesamtleitung der Premium Kaffeehauskette von Bateel International in den VAE (14 standorte)
- 2 Jahre, Jan. 2017 - Dez. 2018
Regional Operations Manager
Majid Al Futtaim
Operative Leitung von 15 Standorten in den Vereinigten Arabischen Emiraten, Saudi-Arabien, Katar, Bahrain, Kuwait, Ägypten und im Libanon. Leitung der enormen Expansion der Foodsparte mit 11 neuen Standorten 2017/18 Zustaendig fuer Leitung und Verwaltung der F&B-Partnerschaften und Vermietung unses Real Estates mit Partnern und Dritten.
- 5 Jahre und 6 Monate, Aug. 2011 - Jan. 2017
General Manager
Jumeirah International
Verschiedene leitende Positionen bei Jumeirah Hotels and Resorts inklusive 3 Jahre im ikonischen 7 Sterne Hotel, Burj Al Arab. General Manager Fine & Casual Dining Concepts im Jumeirah Beach Hotel mit der Gesamtleitung ueber 4 Betriebe sowie die Leitung der Strand- und Executive-Pool-Gastronomie. Im Jumeirah Beach Hotel HACCP und QM verantwortlich für 16 Betriebe.
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Muttersprache
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