Daniel Schulze
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Daniel Schulze
- Bis heute 3 Jahre und 4 Monate, seit März 2022
In process: Selbstständiger Gastronom
Landhotel Gasthaus Hagen
- 2 Jahre und 6 Monate, Okt. 2015 - März 2018
F&B Director
Imperial Riding School Renaissance Vienna Hotel
- 1 Jahr und 7 Monate, Apr. 2014 - Okt. 2015
Assistant Director of Food & Beverage
The Ritz- Carlton Vienna
Stellvertretener Leiter des F&B Bereiches (2x Bars, 1x Eventbereich, 1x Roomservice, 2x Restaurants)
- 2 Jahre und 1 Monat, März 2012 - März 2014
Director of Banquets/ In Room Dining Manger
The Ritz-Carlton Wien
Leiter der Bankett- und Roomservice Abteilung
- 1 Jahr und 10 Monate, Juni 2010 - März 2012
Bankettleiter
The Ritz- Carlton Berlin
Leiter der Bankettabteilung
- 1 Jahr und 7 Monate, Dez. 2008 - Juni 2010
Set Up-/ Service Coordinator
The Ritz- Carlton Berlin
Verantwortlich für den Aufbau sowie den operativen Serviceablauf von Events
- 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 2007 - Dez. 2008
Set Up Agent
The Ritz- Carlton Berlin
Aufbau/ Vorbereitungen von Events
- 7 Monate, Jan. 2007 - Juli 2007
Trainee
Kempinski Hotel Rotes Ross Halle/ Leipzig
Rooms & F&B Trainee
- 1998 - 2007
leitende Arbeitskraft
Landhotel "Hagen" (Elternunternehmen)
Service / Umsetzung diverser Events/ allgemeine Organisation
- 7 Monate, Juni 2006 - Dez. 2006
Trainee
Radisson Blue Athlone (Ireland)
F&B Trainee (Banquet/ Bar/ Restaurant)
- 3 Monate, Juni 2005 - Aug. 2005
Trainee
Country Park Hotel Brehna
Trainee Restaurant, Housekeeping
- 1 Jahr und 8 Monate, Juli 2002 - Feb. 2004
Soldat ( bei Austritt HG)
Deutsche Bundeswehr
Soldat im Sanitätsdienst (Geschäfts/ Arztzimmer)
Ausbildung von Daniel Schulze
- 3 Jahre, Aug. 2004 - Juli 2007
Hotelmanagement
Wirtschaftsakademie Rahn&Partner Leipzig
Marketing/ Wirtschaft/ Sprache/ Kommunikation
- 1995 - 2002
Philipp-Melanchthon- Gymnasium Herzberg/E.
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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