Daniela Heizmann

Angestellt, Restaurantleitung und Sommelier, Waldhotel Stuttgart GmbH
Abschluss: staatlich geprüfter Betriebswirt, WIHOGA in Dortmund
Stuttgart, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

gastronomisches Fachwissen in der gehobenen Gastro
Flexibilität & Belastbarkeit
freundlichen Kundenumgang
schnelle Auffassungsgabe & Aufmerksamkeit
Engagement & Zuverlässigkeit
eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Hote
Auslandserfahrung
Begeisterungsfähigkeit
Restaurant
Teamfähigkeit
Kundenservice

Werdegang

Berufserfahrung von Daniela Heizmann

  • Current 7 years and 4 months, since Feb 2019

    Restaurantleitung und Sommelier

    Waldhotel Stuttgart GmbH
  • 9 months, May 2018 - Jan 2019

    Restaurantleitung

    Casa Caminada by Andreas Caminada

    Unterstützung in der Administration, Unterstützung bei der Eröffnung des Casa Caminada, anschließend Restaurantleitung Casa Caminada

  • 1 year, Feb 2017 - Jan 2018

    Restaurantleiterin

    Schloss Schauenstein by Andreas Caminada

  • 5 months, Sep 2016 - Jan 2017

    stellvertretende Restaurantleiterin

    Schloss Schauenstein by Andreas Caminada

  • 5 months, Apr 2016 - Aug 2016

    stellvertretende Restaurantleiterin

    Severin*s Resort & Spa

  • 1 month, Jul 2015 - Jul 2015

    Praktikantin in der Abteilung Sales

    Hotel Louis C. Jacob, Hamburg

  • 2 years and 7 months, Sep 2011 - Mar 2014

    Chef de Rang

    Schloss Schauenstein by Andreas Caminada

  • 2 months, Aug 2011 - Sep 2011

    Chef de Rang

    Victors Gourmet-Restaurant Schloss Berg

  • 1 year and 5 months, Apr 2010 - Aug 2011

    Chef de Rang

    Le Manoir aux Quat’ Saisons

  • 2 years and 2 months, Feb 2008 - Mar 2010

    Maitre d’ hotel

    The Inn at Dos Brisas

  • 3 years and 6 months, Sep 2004 - Feb 2008

    Chef de Rang

    Hotel-Restaurant Adler

  • 3 years and 1 month, Aug 2001 - Aug 2004

    Auszubildende Hotelfachfrau

    Hotel Ritter Durbach

Ausbildung von Daniela Heizmann

  • 10 months, Feb 2020 - Nov 2020

    Sommelier

    IWI Stuttgart

  • 2 years, Apr 2014 - Mar 2016

    Hotellerie und Gastronomie

    WIHOGA in Dortmund

    Betriebswirtschaftslehre, Marketing, Personalmanagement, Betriebliches Rechnungswesen, Steuerlehre, Wirtschaftsrecht, Arbeitsrecht

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

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