Daniela Strobl
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Daniela Strobl
- Bis heute 6 Jahre und 8 Monate, seit Feb. 2020
Material and Recipe Manager Germany
Nestlé Deutschland AG
- Management des SAP PLM-Systems und der End User-IT-Schnittstelle, inklusive Knowledge Transfer, Anforderungsmanagement und Systemoptimierung - Marktweite Verantwortung für Rohstoff-Einkaufsspezifikationen und deren Lebenszyklus, inklusive Spezifikationserstellung, Freigabeprozessen und IT-Schnittstelle - Internes IT-Compliance-Tool und KPI-Reporting, inklusive Datenqualitätsmanagement, Prozessdigitalisierung und Optimierung von Funktionalität und User Experience
- Schnittstelle zwischen Business und Entwicklung zur Umsetzung von Anforderungen und Optimierungen - Übersetzung von Business Needs in User Stories und Tasks sowie Begleitung der agilen Umsetzung und Tests über Azure DevOps - Co-Verantwortung für Test- und Deployment-Freigaben sowie Kommunikation von Tool-Verbesserungen und Neuerungen über Viva Engage und LEAP
- 3 Jahre und 11 Monate, März 2016 - Jan. 2020
Projektingenieur Ambient Culinary
Nestlé Deutschland AG
- Product Engineer - Fokus auf Instant-Produkte und Bouillon - Technische Verantwortung für Pastatechnologie und die Rohstoffgruppe Vegetable Fats - Projektleitung eines Verbesserungsprojekts im Rahmen des Total Performance Management - Experteneinsatz beim Transfer von Vending Soups zu einem Co-Manufacturer - Qualitäts- und technische Verantwortung für zwei deutsche Co-Manufacturer
- 1 Jahr und 5 Monate, Okt. 2014 - Feb. 2016
Product Development Specialist
Nestlé PTC Konolfingen
- Projektleitung für die Herstellung klinischer Studienprodukte - Produktentwicklung für die Spezialernährung von Frühgeborenen - Prozessoptimierungen bei der Produktion extensiv hydrolysierter Produkte im Nestlé Nutrition Werk Nunspeet (NL)
- 1 Jahr und 3 Monate, Juli 2013 - Sep. 2014
Recipe and Material Manager Performance Nutrition & Babyfood
Nestlé Nutrition, Vevey
- Global MRM Lead - Baby Food & Performance Nutrition - Globale Verantwortung für Rohstoff-Einkaufsspezifikationen in der Nutrition - Globale Compliance-Prüfung und Nachverfolgung von Maßnahmenplänen mit den Fabriken, Reporting an Operations
- 3 Jahre und 10 Monate, Okt. 2009 - Juli 2013
European Project Support
Nestlé Österreich GmbH, Werk Linz
- Koordination zwischen F&E und Produktion - Industrialisierung extrudierter "würziger" Flakes - Umsetzung der Kakao-Agglomeration im industriellen Maßstab - Produkttransfer vom Lohnhersteller in die Eigenproduktion
- 1 Jahr und 2 Monate, Juni 2007 - Juli 2008
Wissenschaftliche Hilfskraft
CAU Kiel, Abteilung Lebensmitteltechnologie
Ausbildung von Daniela Strobl
- 4 Monate, Sep. 2008 - Dez. 2008
Food Science
University of Nottingham
- 2 Jahre, Okt. 2007 - Sep. 2009
Ökotrophologie
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Lebensmitteltechnologie
- 3 Jahre, Okt. 2004 - Sep. 2007
Ökotrophologie
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
C1 (Fließend)
Spanisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Französisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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