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David Steiner

Angestellt, Manager Operational Excellence, Kaimug GmbH
München, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualität
Zeitmanagement
Ideenfindung
Rezeptentwicklung
Content-Entwicklung
Food-Styling
verantwortungsbewusst
zielstrebig
Teamplayer
Zuverlässigkeit
Kreativität
vertrauensvolle Persönlichkeit

Werdegang

Berufserfahrung von David Steiner

  • Bis heute 11 Monate, seit Aug. 2024

    Manager Operational Excellence

    Kaimug GmbH

  • Bis heute 3 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2022

    Inhaber

    Rent the Chef

    Von Köchen für Köche Planung, Beratung, Kalkulation, Catering, Unterstützung und vieles mehr

  • 9 Monate, Nov. 2023 - Juli 2024

    Content Creator Food & Recipes

    BORA Vertriebs GmbH & Co. KG

  • 1 Jahr und 9 Monate, März 2022 - Nov. 2023

    Lead Experimental Cooking

    BORA Vertriebs GmbH & Co. KG

  • 2 Jahre und 3 Monate, Jan. 2020 - März 2022

    Versuchskoch

    BORA Vertriebs GmbH & Co. KG

  • 3 Jahre, Jan. 2017 - Dez. 2019

    Konzept- und Produktspezialist

    Sander Gruppe

    Erstellen von Speisenkonzepte Beratung bei Kunden Unterstützung beim Kunden

  • 1 Jahr und 8 Monate, Mai 2015 - Dez. 2016

    Küchenchef

    Weinhaus zum Santa

    Mitarbeiter führen und Schulen Speisepläne und Buffets erstellen HACCP Pflegen Bestellungen und Warenwirtschaft

  • 9 Monate, Sep. 2014 - Mai 2015

    Sous-Chef

    Happinger Hof

    Erstellen der Speisepläne für Schulen und Kindergärten Produktion der Speisen für die Institutionen Menügestaltung für das Pensions-Restaurant und für Galamenüs Erstellen von Buffets zu verschiedenen Anlässen Bestellungen

  • 1 Jahr, Sep. 2013 - Aug. 2014

    Produktionsmitarbeiten

    Soto vegetarische Spezialitäten

    Zusammenstellen der Komponenten für die Weiterverarbeitung Lagerpflege MHD Überwachung

  • 1 Jahr und 4 Monate, Mai 2012 - Aug. 2013

    Sous-Chef

    Zur historischen Weinlände GmbH

    Gehobene Gastronomie im Herzen Rosenheims Bestellungen Tätigen Veranstaltungen Planen

  • 1 Jahr und 2 Monate, März 2011 - Apr. 2012

    Sous-Chef

    Kistlerwirt Bad Feilenbach

    Rechte Hand vom Küchenchef Planen von Veranstaltungen Bestellungen Tätigen

  • 3 Jahre und 1 Monat, Dez. 2008 - Dez. 2011

    Junior Sous Chef

    Auracher Löchl

    Abläufe in der Küche Optimieren Mitarbeiter führen Bestellungen tätigen Im großen und ganzen die gesamte Küche Leiten

  • 2 Jahre und 4 Monate, Sep. 2006 - Dez. 2008

    Koch Lehre

    Auracher Löchl

    1,5 Jahre Koch Lehre

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

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