Denis Kohlmann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Denis Kohlmann
- Bis heute 10 Monate, seit Aug. 2024
Produktionsleitung
Schulte Fleisch- und Wurstwaren GmbH
- 4 Jahre und 10 Monate, Nov. 2019 - Aug. 2024
Leiter Produktion
Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch
Produktion Planung Mitarbeiter Planung Rohstoffe Planung Überwachung und Optimierung der Produktion unter der Einhaltung Hygiene Richtlinien wie HACCP und IFS Sicherstellung der Lieferfähigkeit.
- 6 Monate, Dez. 2018 - Mai 2019
Abteilungsleiter Wareneingang (Kommissarisch)
Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH
- 6 Jahre und 5 Monate, Juli 2012 - Nov. 2018
Stellvertretender Abteilungsleiter
Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2009 - Juli 2012
Qualitätssicherung
Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH
- 4 Monate, Juni 2009 - Sep. 2009
Projekt Arbeit (IFS Zertifizierung )
Jonas Lebensmittelhandel
Unternehmen auf den IFS Standard zu Zertifizieren. Die gesamte Ausarbeitung von Anforderungen.
- 3 Monate, Dez. 2008 - Feb. 2009
Verpackungsleiter Rindfleisch
B & C Tönnies Rind
Ausbildung von Denis Kohlmann
- 4 Jahre und 2 Monate, Okt. 2004 - Nov. 2008
Lebensmitteltechnologie
Fachhochschule Lippe und Höxter
Fleischtechnologie
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 1999 - Juni 2002
Ausbildung zum Fleischer
Westfleisch Paderborn
Sprachen
Deutsch
Fließend
Russisch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
Polnisch
Grundlagen
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