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Dennis Brenner

Angestellt, Betriebsleiter, Aramark Holding Deutschland GmbH
Wolfenbüttel, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

F&B Management
Personalplanung
F&B Controlling
Konzepterstellung
Lagerverwaltung
Vertriebserfahrung
Gastronomie
Hygienemanagement
Hygienevorschriften
Hygienekontrolle
Hotelmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Dennis Brenner

  • Bis heute 2 Monate, seit Mai 2025

    Betriebsleiter

    Aramark Holding Deutschland GmbH

    Betriebsleiter S&E in Braunschweig

  • 3 Jahre und 10 Monate, Apr. 2021 - Jan. 2025

    Hotel Manager

    A-ROSA Reederei GmbH

  • 6 Monate, Okt. 2020 - März 2021

    Hotel Manager

    Dormero Deutschland Betriebs GmbH

  • 1 Jahr und 5 Monate, Mai 2019 - Sep. 2020

    Bar Manager

    sea chefs im Auftrag von TUI Cruises

  • 1 Jahr und 8 Monate, Sep. 2017 - Apr. 2019

    Assistant Bar Manager

    Sea Chefs

  • 4 Monate, Mai 2017 - Aug. 2017

    Executive Operations Manager

    Glöck'l Gastronomie und Catering

  • 7 Monate, Okt. 2016 - Apr. 2017

    F&B Manager

    Lieblingsplatz Hotels / Bernsteinsee Club GmbH

  • 4 Monate, Juni 2016 - Sep. 2016

    F&B

    Australien

  • 1 Jahr und 10 Monate, Juli 2014 - Apr. 2016

    Stellvertretender F&B Manager

    AIDA Cruises
  • 1 Jahr und 1 Monat, Juni 2013 - Juni 2014

    Barchef

    AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A.

  • 1 Jahr und 2 Monate, Apr. 2012 - Mai 2013

    Sales Consultant

    Wall Street Institute, WSI Education GmbH

  • 2 Jahre und 9 Monate, Mai 2009 - Jan. 2012

    Barchef

    AIDA Cruises

    Supervisor Funktion an Bord der Schiffe, Schulung der Mitarbeiter, operative und administrative Aufgaben im Bereich der Bar

  • 2 Monate, März 2009 - Apr. 2009

    Bankettleiter

    Haus zur Hanse

    Operative Tätigkeiten im Bereich Restaurant, Rezeption und Veranstaltungen

  • 2 Jahre und 8 Monate, Jan. 2006 - Aug. 2008

    Auszubildender

    Radisson SAS Hotels & Resorts

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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