Denny Ginzel

Angestellt, Chef de bar/ Stellvertretender Restauranleiter, Richter´s Fine Dining
Heilbronn, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kundenbetreuung
Eventplanung
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
Flexibilität
Teamfähigkeit
Personalführung
Kochen
Gastronomieerfahrung
Food & Beverage Management
MS Office
Begeisterungsfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Barkeeping
Teamleitung
Unternehmerisches Denken und Handeln
Verbindlichkeit
Zielstrebigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Denny Ginzel

  • Current 7 years and 10 months, since Sep 2018

    Chef de bar/ Stellvertretender Restauranleiter

    Richter´s Fine Dining

  • 4 months, Dec 2017 - Mar 2018

    Floor Manager

    Berlin Bar

  • 6 months, May 2017 - Oct 2017

    Bar Supervisor

    Mercure Hotel / Legends Speakeasy Bar

  • 2 months, Dec 2016 - Jan 2017

    Barchef

    Gourmet Palast

  • 3 years and 2 months, Oct 2013 - Nov 2016

    Food & Beverage Manager

    Roadbar GmbH

    Kochen und erstellen von Essensplänen ( Hochzeiten, Geburtstage und Großveranstaltungen), Cateringplanung - und Ausführung, Barchef

  • 2 years and 9 months, Jan 2011 - Sep 2013

    Stellvertretender Lagerleiter

    Medical Physio GmbH

    Kommissionierung von Waren, Wareneingangskontrolle und Lagerhaltung, erstellen von Dienstplänen für Lagermitarbeiter

  • 3 months, Apr 2010 - Jun 2010

    Geschäftsführer

    Rumjungle UG

    Erstellen von Dienstplänen für Mitarbeiter, WQareneingangskontrolle von Lebensmittel, Personalverwaltung- und Betreuung

  • 7 months, Sep 2009 - Mar 2010

    Betriebsleiter

    Sunshine Bowling Heilbronn

    Wareneingangskontrolle, Organisation von Firmen- und Familienfeiern, Erstellung der Dienstpläne für Service und Küche

  • 2 years and 10 months, Nov 2006 - Aug 2009

    Koch

    Barfüßer "das kleine Brauhaus"

Ausbildung von Denny Ginzel

  • Bis heute

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Paul-Kerschensteiner-Schule

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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