Detlef Beck

ist offen für Projekte. 🔎

Selbstständig, Inhaber, Kitchen Affairs
Süßen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Krankheits- und Urlaubsvertretungen sowie Gastrono
Kochkurse
Küchenkonzepte. Als Freelancer / Mietkoch kurz- o
auch für Mitarbeitertrainings in den Bereichen HAC
Cook and Chill oder Anwendung von Großküchentechni
Küche
Hotellerie
Kochen
Projektmanagement
Tourismus
Restaurant
Excel
Coaching
Gastronomie
Catering
Personalbeschaffung
HACCP
Hygienevorschriften
Veranstaltungsdienstleistungen
Küchenverantwortung
Als freiberuflicher Küchenmeister mit langjähriger
Kreativität
Unternehmerisches Denken
innovativ
Mitarbeiterführung
Teambuilding
Beratung
Veranstaltungen
Restrukturierung
Großküche
Interimsmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Detlef Beck

  • Bis heute 17 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2008

    Inhaber

    Kitchen Affairs

    Freiberuflicher Küchenmeister, Vermittlung von Mietköchen, Eventservice, Gastronomiedienstleistungen, Gastronomiekonzepte

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Französisch

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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