Stefan Walch
Inhaber, Inhaber, Kochstudio Gewölbekeller „Catering & Events“
Speyer, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Stefan Walch
Bis heute 4 Jahre und 1 Monat, seit Apr. 2020
Inhaber
Die Speyerer Fleischboutique
Bis heute 8 Jahre und 10 Monate, seit Juli 2015
CEO
Wiwago GmbH & Co KG.
Weiterentwicklung/Beratung im Bereich Marketing/Werbung für Hotels, Gastronomie, Tourismus und Events
Bis heute 14 Jahre und 2 Monate, seit März 2010
Inhaber
Kochstudio Gewölbekeller „Catering & Events“
Catering, Showkochen,Kochkurse, Essen im Dunkeln, Hotel, AEG Kochzeit, Event und Veranstaltungen im Gewölbekeller.
Bis heute 22 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2002
Gesellschafter
ECC Walch
1 Jahr und 3 Monate, Juli 2009 - Sep. 2010
Inhaber/Partner
Tapalatina GbR
Event, Catering, Genuss am Fluss, Herstellung von Speisen.
2 Jahre und 7 Monate, Apr. 2007 - Okt. 2009
Catering- und Eventberatung als Freelancer
Kochkurse VHS Speyer (BIO-Küche und Sushi Kurse)
3 Jahre und 1 Monat, Mai 2006 - Mai 2009
Küchenchef
tegut...bankett Fulda
1 Jahr und 3 Monate, Okt. 2005 - Dez. 2006
Catering- und Eventberatung als Freelancer
Mallorca Rennarena
4 Monate, März 2006 - Juni 2006
Wein Award 2006, Catering- und Eventberatung als Freelancer
Althoff Hotels Gourmet Catering
2 Monate, März 2006 - Apr. 2006
Catering- und Eventberatung als Freelancer
Hotel Collegium Leoninum Bonn
1 Monat, Feb. 2006 - Feb. 2006
Catering- und Eventberatung als Freelancer
The Ritz-Carlton Catering Wolfsburg
2 Jahre und 3 Monate, Okt. 2003 - Dez. 2005
Catering- und Eventberatung als Freelancer
Ottos feine Feste
2 Jahre und 4 Monate, Sep. 2003 - Dez. 2005
Catering- und Eventberatung als Freelancer
Kofler & Company GmbH Frankfurt + Hamburg
1 Jahr und 8 Monate, März 2004 - Okt. 2005
Teamleiter und Küchenchef
Hockenheim Ring F1 und DTM 2004/2005
1 Monat, Mai 2004 - Mai 2004
Catering- und Eventberatung als Freelancer
Kochkurse mit Björn Freitag
2004 - 2004
Catering- und Eventberatung als Freelancer
Ferrari Days, 24 Stunden Rennen, Oldtimer Grand Prix Nürburgring 2004
2004 - 2004
Catering- und Eventberatung als Freelancer
DTM und Formel 1 Nürburgring 2004
10 Jahre und 11 Monate, Okt. 1992 - Aug. 2003
Selbständig
Restaurant Puppenspieler
1 Jahr, Okt. 1991 - Sep. 1992
Direktionsassistent
Kur- und Sporthotel in Bad Alexandersbad
2 Jahre und 8 Monate, Feb. 1989 - Sep. 1991
Restaurant und Bankettleiter
Hausbrauerei Domhof
Ausbildung von Stefan Walch
AEVO
F +U Heidelberg
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
Spanisch
-