Stefan Walch
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stefan Walch
- Current 6 years and 3 months, since Apr 2020
Inhaber
Die Speyerer Fleischboutique
- Current 11 years, since Jul 2015
CEO
Wiwago GmbH & Co KG.
Weiterentwicklung/Beratung im Bereich Marketing/Werbung für Hotels, Gastronomie, Tourismus und Events
- Current 16 years and 4 months, since Mar 2010
Inhaber
Kochstudio Gewölbekeller „Catering & Events“
Catering, Showkochen,Kochkurse, Essen im Dunkeln, Hotel, AEG Kochzeit, Event und Veranstaltungen im Gewölbekeller.
- Current 24 years and 6 months, since Jan 2002
Gesellschafter
ECC Walch
- 1 year and 3 months, Jul 2009 - Sep 2010
Inhaber/Partner
Tapalatina GbR
Event, Catering, Genuss am Fluss, Herstellung von Speisen.
- 2 years and 7 months, Apr 2007 - Oct 2009
Catering- und Eventberatung als Freelancer
Kochkurse VHS Speyer (BIO-Küche und Sushi Kurse)
- 3 years and 1 month, May 2006 - May 2009
Küchenchef
tegut...bankett Fulda
- 1 year and 3 months, Oct 2005 - Dec 2006
Catering- und Eventberatung als Freelancer
Mallorca Rennarena
- 4 months, Mar 2006 - Jun 2006
Wein Award 2006, Catering- und Eventberatung als Freelancer
Althoff Hotels Gourmet Catering
- 2 months, Mar 2006 - Apr 2006
Catering- und Eventberatung als Freelancer
Hotel Collegium Leoninum Bonn
- 1 month, Feb 2006 - Feb 2006
Catering- und Eventberatung als Freelancer
The Ritz-Carlton Catering Wolfsburg
- 2 years and 3 months, Oct 2003 - Dec 2005
Catering- und Eventberatung als Freelancer
Ottos feine Feste
- 2 years and 4 months, Sep 2003 - Dec 2005
Catering- und Eventberatung als Freelancer
Kofler & Company GmbH Frankfurt + Hamburg
- 1 year and 8 months, Mar 2004 - Oct 2005
Teamleiter und Küchenchef
Hockenheim Ring F1 und DTM 2004/2005
- 1 month, May 2004 - May 2004
Catering- und Eventberatung als Freelancer
Kochkurse mit Björn Freitag
- 2004 - 2004
Catering- und Eventberatung als Freelancer
Ferrari Days, 24 Stunden Rennen, Oldtimer Grand Prix Nürburgring 2004
- 2004 - 2004
Catering- und Eventberatung als Freelancer
DTM und Formel 1 Nürburgring 2004
- 10 years and 11 months, Oct 1992 - Aug 2003
Selbständig
Restaurant Puppenspieler
- 1 year, Oct 1991 - Sep 1992
Direktionsassistent
Kur- und Sporthotel in Bad Alexandersbad
- 2 years and 8 months, Feb 1989 - Sep 1991
Restaurant und Bankettleiter
Hausbrauerei Domhof
Ausbildung von Stefan Walch
AEVO
F +U Heidelberg
Sprachen
German
English
Spanish
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