Dieter Hölle-Bruder
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Dieter Hölle-Bruder
- Bis heute 5 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2021
Eigentümer
Dieter Hölle & Philipp Bruder GbR
- Bis heute 14 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2012
Prüfer "Hotelfachmann/frau IHK"
Industrie- und Handelskammer Rhein-Neckar
- 4 Jahre und 10 Monate, Feb. 2017 - Nov. 2021
Geschäftsführer
Core Hotel Collection GmbH
- 4 Jahre und 9 Monate, Apr. 2014 - Dez. 2018
Geschäftsführer
Academy Reisen
Aufbau und Vertrieb der Reisen-Sparte der Academy Group.
- 9 Jahre und 5 Monate, Aug. 2008 - Dez. 2017Academy Group Hotels and Restaurants GmbH
Prokurist / Corporate Hoteldirektor
Strategische Leitung Bayrischer Hof Heidelberg, Academy Hotel Berlin und Pallas Hotel Darmstadt
- 2 Jahre und 8 Monate, Okt. 2014 - Mai 2017
Prüfer "Fachwirt/in Gastgewerbe IHK"
Industrie und Handelskammer Rhein-Neckar
- 3 Jahre und 9 Monate, Apr. 2013 - Dez. 2016
Prokurist / Lohnabrechnung
Reichskrone GmbH & Co. KG
Unterrichtung von Fachwirten im Gastgewerbe. Fächer: Hotel und Gastronomiemanagment, Gästeorientierung und Marketing, Systemgastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering
- 5 Jahre und 7 Monate, Jan. 2009 - Juli 2014
Prüfer Fachwirt/in Gastgewerbe IHK
Industrie- und Handelskammer Chemnitz
Eröffnung des Hotels
- 6 Monate, Nov. 2007 - Apr. 2008
F&B Manager
HIVA Hotel AG
Leitung Housekeeping Leitung Restaurant Roggenmoser Leitung Frühstück Controlling der Restaurants und Bars
- 7 Monate, Nov. 2006 - Mai 2007
Back of the House Manager
HIVA Hotel AG
Leitung Frühstück Leitung Housekeeping Controlling der Restaurants und Bars
- 8 Monate, Apr. 2006 - Nov. 2006
Leitender Housekeeper
Gsell & Partner GmbH
- 6 Monate, Nov. 2005 - Apr. 2006
Leitender Housekeeper und Frühstücksabteilungsleiter
HIVA Hotel AG
- 3 Monate, Juni 2005 - Aug. 2005
Leitender Housekeeper
Atlas Hotel Betriebs GmbH
- 9 Monate, Sep. 2004 - Mai 2005
Leitender Housekeeper
Reha-Klinik Schwäbische Alb GmbH & Co. KG
- 2 Jahre, Sep. 2002 - Aug. 2004
Auszubildender Hotelfach
Reha-Klinik Schwäbische Alb GmbH & Co. KG
- 11 Monate, Sep. 2001 - Juli 2002
Zivildienstleistender
Deutsches Rotes Kreuz
- 3 Jahre, Sep. 1998 - Aug. 2001
Auszubildender im Einzelhandel
Karl Rogg GmbH & Co. KG
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Französisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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