Dirk Holscher
Selbstständig, Co-Founder | Managing Partner, Blacksaltprojects
Istanbul, Turkey
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Dirk Holscher
- Current 2 years and 1 month, since May 2024
Co-Founder | Managing Partner
Blacksaltprojects
- 8 months, Aug 2023 - Mar 2024
Advisor | Consultant
I'm self employed
Food & Beverage
- 1 year and 3 months, May 2022 - Jul 2023
Managing Director
Glens Palas Hotel Istanbul
- 8 months, Oct 2021 - May 2022
Country Head / Turkey
Aureus Advisors LLC
Task Force
- 4 years, Dec 2012 - Nov 2016
Director of Food & Beverage (Functional Specialist Food & Beverage SWASIA)
Grand Hyatt Muscat
- 2 years and 6 months, Jul 2010 - Dec 2012
Executive Chef
Hyatt Regency New Delhi
- 2 years and 7 months, Dec 2007 - Jun 2010
Executive Chef
Grand Hyatt Cairo
- 2 years and 9 months, Mar 2005 - Nov 2007
Executive Chef
Park Hyatt Dubai
- 3 years and 7 months, Oct 2001 - Apr 2005
Executive Chef
Hyatt Regency Dubai
- 3 years and 6 months, Apr 1998 - Sep 2001
Executive Chef
Grand Hyatt Istanbul
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Turkish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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