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Dirk Kergl

Inhaber, Catering, Kergl's Mietkoch Service
Düsseldorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Langjährige Berufserfahrung
Personalführung
Optimierung von Arbeitsabläufen
Kalkulationen
Kreativität
Teamfähigkeit
soziale Kompetenz
HACCP

Werdegang

Berufserfahrung von Dirk Kergl

  • Bis heute

    Catering

    Kergl's Mietkoch Service

  • Küchenchef

    Bareiss Dorfstube

  • Küchenchef

    Park Inn Hotel Düsseldorf

  • Küchenchef

    Best Western Hotel Eden Düsseldorf

  • Küchenchef

    Amber Hotel Bellevue Hilden

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

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Bereichsleiter catering; QM-beauftragter

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Ricardo Schroll

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Lars Burtscheidt

Executive Chef

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Senior Betriebsleiter

Minden

Michael Szturmann

Regionalleiter Catering/ Housekeeping

Hamburg

Marco Wenzler

Küchenchef

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Leiter Catering

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Horst Füssinger

Regionalleiter für Catering und Hauswirtschaft

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Betriebsleiter Public Catering

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Catering

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