Dorothea Bortoluzzi
Freiberuflich, Freelancerin Gastronomie, Privat
Stallikon, Schweiz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Dorothea Bortoluzzi
- Bis heute 2 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2023
Freelancerin Gastronomie
Privat
Gastronomie
- 3 Jahre und 5 Monate, Dez. 2016 - Apr. 2020
Restaurationsfachfrau
Swiss Re - Centre for Global Dialogue
- 1 Jahr und 6 Monate, März 2015 - Aug. 2016
Eventorganisation, Köchin
Gartencenter Guggenbühl
- 3 Jahre und 10 Monate, Mai 2011 - Feb. 2015
Leitung Hauswirtschaft
Swiss Re - Guest Services
- 8 Jahre und 9 Monate, Jan. 2002 - Sep. 2010
Betriebsleiterin
ZFV Unternehmungen
Betriebsleiterin UBS Restaurant UBStairs
- 9 Jahre und 6 Monate, Juli 1992 - Dez. 2001
Betriebsleiterin
SV Service
Betriebsleitung Personalrestaurant
- 3 Jahre und 6 Monate, Feb. 1989 - Juli 1992
Direktionsassistentin
Restaurant Du Pont, Zürich
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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