Dorothee Reimann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Dorothee Reimann
- Bis heute 1 Jahr und 2 Monate, seit Mai 2024
Mitglied Think Tank & Expert Circle Nutrition Hub Berlin
Nutrition Hub Berlin
- Bis heute 1 Jahr und 11 Monate, seit Aug. 2023Freelance / Selbstständig
Copywriting Expert Nutrition, F&B, Gastro & Co-Bereiche
Copywriting für den gesamten Ernährungs. Lebesmittel-, F&B- und Gastro-Sektor. U.a. für Ernährungscoaches, Köche, Sommeliere, Food-, Getränke- und Spirituosenshops für Webseiten, Landingpages, Salespage, Squeezepages, Newsletter, Ads
- Bis heute 4 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2021
Gastautorin I Interview bzgl. Grüner Michelin Stern
Greentable e.V.
Interview mit Greentable Mitgründer Marcus Ramster Greentable Mitgründer Marcus Ramster hat die Michelin-Inspektoren überzeugt und die begehrte Auszeichnung Grüner Micheln Stern für sein Restaurant in der Lüneburger Heide ergattert.
- Bis heute 4 Jahre und 4 Monate, seit März 2021
Gastautorin I Übersicht publizierter Fachartikel-Serien
Jan-Peter Wulf / nomyblog c/o Tailored Communications
Übersicht publizierter Fachartikel-Serien I Gastautorin Themengebiet Ganzheitliche Vermarktung Schwerpunkt: Markenführung und Copywriting
- 1 Jahr und 3 Monate, Juni 2022 - Aug. 2023
Senior Projekt Managerin Marketing (Gastronomie)
Family & Friends Marketing GmbH (Enchilada Gruppe)
Marketing Projektmanagement der Brand ‚Enchilada‘ I 360 Grad Multichannelmarketing I Textarbeit I Planung und Umsetzung saisonaler Local Store- und Brandactivations-Maßnahmen I Konzeption und Wordings von Aktions-Landingpages I Planung & Umsetzung von Foto- und Videoshootings I Aufbau neuer Brand-Touchpoints entlang der Customer Journey I Erstellung von Grafik-Briefings für Print- und Digitale Werbemittel (Digital Signage, Reels, Aftermovie Videos, Social Media Grafiken u.a.)
- 1 Jahr und 3 Monate, März 2021 - Mai 2022
Online Marketing Managerin F&B & Gastronomie
Organic Garden AG (Food Start-up)
- Entwicklung von Corporate Brand- und Onlinemarketing-Strategien - Planung und Erstellung von SEA- sowie Online-Kampagnen - Erstellung von Sales-Funnels - Identifikation von KPIs - Budgetkalkulation und -herleitung - Systematisierte Keyword-Recherchen inkl. Copywriting nach Keyword-Suchvolumen - Platzierung der Kampagnen im Paid Social Umfeld - A- und B-Testings - Durchführung von Marktrecherchen und Marketing-Analysen - Fortlaufende Kampagnen-Optimierungen, Monitorings sowie Erfolgs-Dokumentation
- 2 Jahre und 2 Monate, Jan. 2019 - Feb. 2021
Marketing Managerin Hotellerie- & Gastronomie Beratung
TREUGAST Solutions Group, München
Ausbau des Ressorts Brand- und Online Marketing inkl. Optimierung des M-Mixes sowie Budgetierung - Interims Marketingberatung/Consulting von Hospitality-Kunden - Brandmanagement - Koordination und Steuerung ext. DL - Entwicklung & Umsetzung Marketingkampagnen (Online & Offline) sowie Paid Maßnahmen - Copywriting von Webseiten und Landingpages - Content-Kreation für Social Media, SEA, Newsletter usw. - Entwicklung Corporate Design sowie Konzeption von Printmedien - Pressearbeit, Redaktion, Fotoshootings
- 1 Jahr und 7 Monate, Sep. 2016 - März 2018
Jr. Managerin Kommunikation & Medien (Fokus: 360 Grad Corporate Brand Relaunch)
Bayern Bankett Gastronomie GmbH, München
Federführende Veranwortung der 360 Grad Unternehmensneupositionierung (On- und Offline): Konzeption & Umsetzung aller Marketingmaßnahmen: 360 Grad Webseiten-Relaunch, Positioning, Entwicklung CI/CD, Disposition von PR- & Marketingmaterialien, Pressearbeit & Redaktion, Projektplanung (Zeitpläne, Budgeteinhaltung, Meilensteine u.a) Koordination & Steuerung ext. Dienstleister, Planung & Umsetzung div. Veranstaltungsformate, Erfolgsdokumentation
- 2 Jahre und 2 Monate, Juli 2014 - Aug. 2016
Mitarbeiterin Marketing & PR (Schwerpunkt F&B Kommunikation)
Auf Agenturebene Großraum München (Schwerpunkt: F&B & Healthcare)
- Kundenberatung - Erstellung von crossmedialen PR- und Marketingkonzepten (F&B, Healthcare) - Redaktion, PR bzw. Pressearbeit - Themenentwicklung - Onlinemarketing und Social Media (Contenterstellung, -strategie und Umsetzung inkl. SEO- bzw. Analysemaßnahmen (Google Analysetools)
Praktikantin PR und Social Media
Angelika Hermann-Meier PR
- Journalistenservice - Datenbankmanagement - Mitwirkung bei Themenentwicklung - Onlinemarketing und Social Media für die Unternehmenskommunikation - Administration
Praktikantin PR und Social Media
Gesellschaft für Netzwerkoptimierung mbH, München (Onlinemarketing Agentur)
- Alleinige redaktionelle Verantwortung eines Blogs (Hotellerie-Branche) inkl. Themenplanung, -recherche und -terminierung - Content-Kreation, Monitoring ,Dokumentation - Onlinemarketing und Social Media für die Unternehmenskommunikation - Administration
Ausbildung von Dorothee Reimann
- 1 Jahr und 4 Monate, Apr. 2013 - Juli 2014
Fachrichtung: Marketing-Kommunikation
Bayerische Akademie für Werbung und Marketing (BAW) München
Praxisorientiertes, auftragsbezogenes Kampagnenmanagement (Schwerpunkt Kommunikation) für Kunden aus dem Food-Sektor ( z.B. Gemüsebringdienste, Bäckerei- Unternehmen, Hopfen-Verbände)
- 7 Jahre und 11 Monate, Sep. 2003 - Juli 2011
Ökotrophologie/ Ernährungswissenschaften
Fachhochschule Osnabrück
Diplomarbeit: Identitätsorientierte Markenkommunikation bei kleinen und mittelständischen Lebensmittelunternehmen - Eine Gegenüberstellung in Wissenschaft & Praxis
- 2 Jahre, Aug. 2001 - Juli 2003
Fachrichtung: Mediengestaltung
Fachoberschule für Gestaltung
Schwerpunkt: Mediengestaltung
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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