Edith Gallon
Selbstständig, F&B Consultant DACH, WhiteSpace Partners
Bis 2009, Global Business Management, ETP Executive Training Programme, Sciences Po Paris
Berlin, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Edith Gallon
- Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2022
F&B Consultant DACH
WhiteSpace Partners
Franchising Expansion Consultant - DACH
- 11 Monate, März 2022 - Jan. 2023
Head of Business Development
Mercato Metropolitano
- 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 2021 - März 2022
Head of Operations
Mercato Metropolitano
- 2 Jahre, Mai 2018 - Apr. 2020
Country Manager - Geschäftsführerin
Pastyle GmbH
- 2 Jahre und 6 Monate, Juni 2015 - Nov. 2017
Retail and BOH Manager
Eataly Distribution DE GmbH
- 3 Jahre, Juni 2012 - Mai 2015
Store Managerin
Eataly
Ausbildung von Edith Gallon
- 1 Jahr und 1 Monat, Apr. 2020 - Apr. 2021
Lean Six Sigma Yellow Belt
TU München
- 2008 - 2009
Global Business Management, ETP Executive Training Programme
Sciences Po Paris
- 1 Jahr und 1 Monat, Nov. 2007 - Nov. 2008
Global Business Management
Waseda University, Japan
- 1 Jahr und 1 Monat, Nov. 2007 - Nov. 2008
Global Business Management
SDA Bocconi School of Management
- 1992 - 1996
Integrierte Japanstudien
Università Ca' Foscari Venezia
Sprachen
Italienisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Deutsch
Fließend
Japanisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen
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