Elena Zeller
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Elena Zeller
- Current 3 years and 6 months, since Dec 2022
Mitarbeiter Qualitätssicherung
Glatt Ingenieurtechnik
- 4 years and 6 months, Jun 2018 - Nov 2022
Produktmanager
CFF GmbH & Co. KG
- 1 year and 9 months, Sep 2016 - May 2018
Mitarbeiter Qualitätssicherung
Mitteldeutsche Erfrischungsgetränke GmbH & Co. KG
Reklamationsbearbeitung, statistische Auswertung, sensorische Auswertung, Deklarationsbearbeitung
- 6 months, Mar 2011 - Aug 2011
Praktikant in der Versuchsküche
Vorwerk Thermomix
• Testen, Optimieren und Entwickeln von Rezepten o Rezepte (nach)kochen, sensorisch beurteilen und ggf. optimieren o Anpassung internationaler Rezepte an den deutschen Markt o Umsetzung eigener Rezeptideen mit dem Thermomix • Rezeptdatenbank-Verwaltung o Erstellung und Bearbeitung von Rezeptfotos und -texten o Kategorisierung von Rezepten • Bearbeitung von Kundenanfragen • Korrektur von Kochbüchern und Kundenmagazinen • Verfassen von redaktionellen Texten
- 1 month, Mar 2010 - Mar 2010
Praktikant
Kurpark-Klinik Überlingen am Bodensee
Einblick in Diabetikerschulung, Lehrküche und Gesundheitsbildung
Lebensmitteltechnologe
Hochschule Fulda - University of Applied Sciences
Ausbildung von Elena Zeller
- 1 month, Aug 2016 - Aug 2016
Referent Qualitätsmanagement
WBS Training AG
- 3 years and 1 month, Mar 2013 - Mar 2016
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Fulda - University of Applied Sciences
Food Processing, Food Design, Risikomanagement, Food Packaging, Technologie pflanzlicher Lebensmittel, Thermische und mechanische Verfahrenstechnik
- 4 months, Aug 2010 - Nov 2010
Naturwissenschaft
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey
Strukturorganische Chemie, Bioethik, Gesetzgebung und Validierung, Spanisch
- 4 years and 2 months, Sep 2008 - Oct 2012
Lebensmittel, Ernährung und Hygiene
Hochschule Albstadt-Sigmaringen
Produktentwicklung, Sensorik, Ernährungsphysiologie, Lebensmittelhygiene, Organisation und Management, Qualitätsmanagement mit Lebensmittelrecht
- 2 years and 10 months, Sep 2005 - Jun 2008
Ernährungswissenschaftliches Gymnasium
Fritz-Erler-Schule Tuttlingen
Ernährungslehre mit Chemie, Mathematik, Biologie
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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