Enrico Stobrawe

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Abteilungsleiter Metzgerei, Edeka Titus
Neuenstein, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Beratung & Verkauf
Vertriebserfahrung
Internationaler Vertrieb
Vertriebsleitung
Kundenservice
Kundenbetreuung
Englische Sprache
Support
B2B
Gastronomie
Food & Beverage
Restaurant
Gastgeber mit Herz und Verstand
fundierte Weinkenntnisse
Staatlich geprüfter Barista
Gästebetreuung
Tranchieren
Filetieren
Flambieren
Metzgerei
Lebensmitteleinzelhandel
Deutsch
Akquise
Abteilungsleitung
Veranstaltungen
MS Office
Warenpräsentation
Führungsqualitäten
Verantwortung administrativer Aufgaben
Verkaufstalent
Organisationstalent
teamorientiertes Handeln
Motivator neuer Servicekräfte
wirtschaftliches Denken
Engagement
Selbstständigkeit
Kundenorientierung
dynamisch
Führung

Werdegang

Berufserfahrung von Enrico Stobrawe

  • Current 2 years and 10 months, since Aug 2023

    Abteilungsleiter Metzgerei

    Edeka Titus

  • 7 months, Jan 2023 - Jul 2023

    Trade Ambassador

    Campari Deutschland GmbH
  • 3 years and 3 months, Aug 2019 - Oct 2022

    Head of Sales DACH

    Vineyard Cloud GmbH
  • 2 years and 5 months, Feb 2017 - Jun 2019

    Gastronomische Leitung

    Restaurant Da Vinci, Grillstation und enri&co St. Ingbert

  • 1 year and 11 months, Feb 2015 - Dec 2016

    Restaurantleiter

    Restaurant und Weingut St. Annagut, Burrweiler

  • 6 months, Jun 2014 - Nov 2014

    Stellvertretender Restaurantleiter

    Hotel Darstein 4 Sterne, Altrip

  • 2 years and 1 month, May 2012 - May 2014

    Chef de Rang

    Hotel Pfalzblick 4 Sterne, Dahn

  • 2 years and 6 months, Nov 2009 - Apr 2012

    Chef de Rang

    Alberg Hospiz Hotel 5 Sterne St.Anton/Österreich

    Mit Einstig der Wintersaison 09/10 habe anschließend 2 weitere Wintersaisonen angeschlossen. In den Sommermonaten war ich für die damalige Firma Flair Affaire Cocktailcatering in Saarbrücken tätig.

  • 5 months, Jun 2009 - Oct 2009

    Demi Chef de Rang

    Kempinski Grand Hotel des Bains

  • 4 months, Jan 2009 - Apr 2009

    Chef de rang

    Hotel Bad Eptingen

  • 2 years and 1 month, Dec 2006 - Dec 2008

    Chef de Rang

    Intercontinental Hotel Wien

    Restaurant: (Selbstständig eine Station führen) (Gästebetreuung a la Carte )

  • 5 months, Aug 2006 - Dec 2006

    Commi de Rang

    Victor´s Hotel Saarbrücken

    Restaurant/Bankett: (Gästebetreung im a la Carte )

  • 7 months, Jan 2006 - Jul 2006

    Commi de rang

    Stadtverband Saarbrücken

    nur bankettbereich Personalplanung für ca 60 Aushilfen Selbststänsiges durchführen der Veranstaltungen Kreditoren&Debitoren VIP Betreung

  • 2 years and 5 months, Sep 2003 - Jan 2006

    Auszubildender zum Restaurantfachmann

    Stadtverband Saarbrücken

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Italian

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z