Eric Erkrath

Berufserfahrung von Eric Erkrath

• Bis heute 3 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2021

  Verkaufsleiter Nord-West

  Ambach Ali Group GmbH

• 2 Jahre und 7 Monate, Okt. 2018 - Apr. 2021

  Regional Sales Manager Nordrhein-Westfalen

  Blanco Professional Catering

• 6 Monate, Apr. 2018 - Sep. 2018

  Verkaufsleiter Nord-West

  Eloma GmbH

• 2 Jahre und 7 Monate, Sep. 2015 - März 2018

  Verkaufsleiter Süd West

  Eloma GmbH

• 4 Jahre und 1 Monat, Aug. 2011 - Aug. 2015

  Verkaufsleiter West

  Eloma GmbH

• 3 Jahre, Jan. 2007 - Dez. 2009

  Fachberater Großküchentechnik

  Algo GmbH

  Planung von Großküchen Einzelgeräte Verkauf Großküchentechnik

• 3 Jahre, Jan. 2007 - Dez. 2009

  Fachberater Großküchentechnik

  Wirtz GmbH Zell

  Planungen von Großküchen Einzelgeräteverkauf Großküchentechnik

• 2005 - 2007

  Betriebsleiter

  Hit Shpopping Center

  Leitung des Gastronomischen Bereich

• 2003 - 2005

  Küchenleitung

  Restaurant Zum Weinfass

  Planung von Einkauf Menü Absprachen Gestaltung von Speisekarten

• 2002 - 2003

  Stellvertretener Küchenchef

  Lohmeier und Deimel

  Zubereitung von Speisen Gestaltung der Menüpläne Überwachung von HACCP

• 2001 - 2002

  Chef de Partie

  Grand Hotel Giessbach (Schweiz)

• 2000 - 2001

  Chef de Partie

  Hotel Belleveu Palace (Schweiz/Bern)

• 1998 - 2000

  Sous Chef

  Hotel Vier Jahreszeiten

• 1997 - 1998

  Demi Chef de Partie

  Belleveu Rheinhotel

• 1995 - 1996

  Commis de Cuisine

  Hyatt Regency Köln

• 1992 - 1995

  Ausbildung zum Koch

  Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center

  Ausbildung