Ernst Speer
Werdegang
Berufserfahrung von Ernst Speer
- Bis heute 17 Jahre und 1 Monat, seit Juli 2008
Director Food and Beverage
Korston Hotels & Malls
I am in charge of resetting and reorganizing a complex, which is already 2 years in operation. Lower labour costs and production costs, by increasing the revenue. Training and increasing crew performance in order to achieve a higher customer satisfaction.Target line the best restaurations and bars in town in order to attract a permanent business increase.
Ausbildung von Ernst Speer
Lausanne, Johnson Wales
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Grundlagen
Italienisch
Grundlagen
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