Evelyn Erdmann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Evelyn Erdmann
- Current 3 years and 8 months, since Oct 2022
Food Safety Manager (Global Contaminants Manager)
Givaudan Deutschland GmbH
Global Regulatory Taste & Wellbeing Rohwaren für die Aromenindustrie Projekte im Bereich Lebensmittelsicherheit Horizon Scanning neue Verordnungen für Kontaminanten und Rückstände Globales Kontaminanten-/ Rückstands-Rohwarenmonitoring Beratung und Trainings bei lebensmittelsicherheitsrelevanten Themen Labor-Zulassungen für Kontaminanten/Rückstandsuntersuchungen
- 4 years and 9 months, Feb 2018 - Oct 2022
Quality Manager Lebensmittelrecht und Copacker Management
Carl Kühne KG (GmbH & Co.)
Sauerkonserven, Essig (AbdM), Senf, Dressings und Snacks Lebensmittelrechtliche Verantwortung (Labelling, Kontakt mit Behörden,…) Copacker-Management (Qualifizierung, Bewertung,…) Verbandstätigkeiten: BOGK, Kulinaria Deutschland, Culinaria Europe
- 1 year and 10 months, May 2016 - Feb 2018
Leiterin Qualitätsmanagement/ Quality Manager
Pano Verschluss GmbH
Blueseal- Nockendrehverschlüsse powered by Actega FSSC 22000 und ISO 9000-Verantwortung Konformitätsarbeit & Produktentwicklung für Lebensmittelkontaktmaterialien Mitglied im Verband für Metallverpackungen
- 1 year and 4 months, Feb 2015 - May 2016
Leitung Qualitätsmanagement
ADM Hamburg AG
Werk Noblee (Raffinerie) FSSC 22000, EFISC, Smeta/ Sedex, halal und kosher HACCP, Food Defense, Food Fraud, Auditmanagement, Reklamationanagement
- 5 months, Oct 2014 - Feb 2015
Staatl. gepr. Lebensmittelchemikerin
Deutsche Unilever
- 7 months, Apr 2014 - Oct 2014
Analytical Service Manager
Eurofins GfA Lab Service GmbH
Schwerpunkt Dioxin-, PCB- und POP-Analytik; Kundenbetreuung, Erstellung von Angeboten
- 10 years and 4 months, Jan 2004 - Apr 2014
Go-To-Market Quality Specialist, am Anfang: Quality Expert
Unilever Deutschland GmbH
Beantwortung von Handelsanfragen für Lebensmittel im deutsch-schweizer-österreichischem Raum, enge Kontake zu Handelslaboratorien, aktive Mitarbeit im Olivenöl-Panel
- 5 years, Jan 1999 - Dec 2003
Central Quality Assurance Coordinator ; am Anfang: QS-Gruppenleiter Copacking
heute: Unilever Deutschland GmbH, vorher UBF, UDLW
Betreuung von Copacking-Produkten: Reklamationsbearbeitung und -auswertung, Monitoring-Programm, Supplier-Audits
- 1 year and 1 month, Dec 1997 - Dec 1998
Chemisch-Technische Assistentin
Meistermarken Werke
HPLC- und GC-Analytik, NMR-Analysen
Ausbildung von Evelyn Erdmann
- 2 years and 3 months, Mar 1994 - May 1996
Lebensmittelchemie
Westfälische-Wilhelms-Universität Münster
Umweltanalytik
- 2 years and 5 months, Oct 1991 - Feb 1994
Diplom-Chemie
Carl- von Ossietzky Universität Oldenburg (Niedersachsen)
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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