Evgeny Naumkin
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Evgeny Naumkin
- 3 years and 5 months, Feb 2020 - Jun 2023
Manager, Bürokaufmann
AUTOLUX KFZ-Meisterbetrieb, Inh. Paul Hanswin
Personaleinsatz-/Terminplanung, Statistiken, Einkauf, Banking, Artikel-/Kundenstamm-Datenpflege
Döner Produktion Überwachung, Kontrolle
- 1 year and 1 month, Oct 2018 - Oct 2019
Produktentwickler Delikatessen
EN
- 3 months, Jul 2018 - Sep 2018
Manager
The Fish Experts GmbH
- 8 months, Nov 2017 - Jun 2018
Manager
PTC Germany GmbH, ServFood DOO
Management, Internationale Expertise - Schwerpunkt Staatliche Standards Russlands, Audit, Inventur
- 1 year and 5 months, Jun 2016 - Oct 2017
Vertrieb Delikatessen
Wildfischtrading
- 2 years and 8 months, Oct 2013 - May 2016
Betriebsleiter, Einkauf
Albers GmbH
- Warendisposition und Bestellwesen; - Kommunikation mit Lieferanten; - Pflege und Überwachung der Waren- und Prozessqualität in allen Bereichen; - Eigenverantwortliche Lieferanten-/Produkt-Stammdatenpflege; - Einkauf; - Statistiken; - Inventur.
- 3 months, Oct 2012 - Dec 2012
Außendienstmitarbeiter
Eiskalt Sauber GmbH
Kundenbetreuung, Aquise der Neukunden
- 5 years and 7 months, Mar 2007 - Sep 2012
Betriebsleiter
IFICO mbH
Produktions- und Personalplanung, Koordination der Abteilungen, Kostenanalyse, Statistiken, Rationalisierung, Optimierung des Lager- und Versandwesens insbesondere im Bezug auf Lieferbereitschaft, Lagerumschlag und Kosten, Einkauf von Verpackung, Hilfs- und Betriebsstoffen, Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen, Wareneingang, aussagefähiges Berichtswesen, Neu- und Weiterentwicklung von Produkten.
- 5 months, Aug 2006 - Dec 2006
Mitarbeiter Qualitätssicherung
Kuchenmeister GmbH Günter Trockels
Einhaltung einheitlicher Qualitätsstandards im Werk Soest, Koordination und Durchführung der Rohstoffkontrollen, Produkt-Endkontrolle nach physikalischen, chemischen und mikrobiologischen Vorgaben, Betreuung neuer Produkte (z.B. Durchführung der Haltbarkeitsstudien, Durchführung und Auswertung von Sensorikprüfungen).
- 1 month, Apr 2003 - Apr 2003
Leiter Qualitätsmanagement
Wolna DW GmbH
Qualitätsmanagement
- 8 months, Aug 2002 - Mar 2003
Leiter Qualitätsmanagement
Bootsman GmbH
Qualitätsmanagement
- 3 years and 2 months, Apr 1999 - May 2002
Staatlicher Inspektor Lebensmittelkontrolle
Staatlicher Standard Russlands (Vladivostok)
Staatliche Kontrolle und Aufsicht der Gewährleistung obligatirischen Anforderungen der Staatlichen Standards, Regeln der obligatorischen Zertifikation und Messwesen bei der Produktion und Vertrieb von Lebensmitteln.
- 9 months, Aug 1998 - Apr 1999
Produktionsleiter Fleischproduktion
Sawos GmbH, Vladivostok
Herstellung der halbfertigen tiefgekühlten Fleischgerichte
- 8 months, Jan 1998 - Aug 1998
Fleischermeister Wurstproduktion
Algos GmbH, Vladivostok
Wurstherstellung auf jeder Ebene der Produktion
- 1 year, Feb 1997 - Jan 1998
Laborleiter
Russisch-Japanisches Lehrzentrum (Fernöstliche Staatliche Technische Uni.)
Produktentwicklung (Kamaboko, Räucherfisch, Fischwürste etc.), Chemische, mikrobiologische und physikalische Untersuchungen von Lebensmitteln
Ausbildung von Evgeny Naumkin
- 4 years and 10 months, Sep 1990 - Jun 1995
Technologie von Fischprodukten
Fernöstliche Staatliche Technische Universität für Fischwirtschaft
Organisation und Planung der Produktion sowie Leitung von Betrieben, Projektierung von Betrieben, Mechanik, Prozesse und Apparate der Nahrungsindustrie, Technologiesche Anlagen und flexible Automatisierungssysteme, Lebensmitteltechnologie/ -chemie/ -mikrobiologie
Sprachen
German
C1 (Fließend)
English
C1 (Fließend)
Japanese
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Russian
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
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