Fabian Brade
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Fabian Brade
- Bis heute 5 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2020
Operations Manager F&B
Heitlinger Gastro & Hotel Betriebs GmbH
- 2 Jahre und 2 Monate, Dez. 2017 - Jan. 2020
Betriebsleiter Gastronomie im Heitlinger Golf Resort
Heitlinger Gastro & Hotel Betriebs GmbH
- 10 Monate, Feb. 2017 - Nov. 2017
Marketing & Vertrieb
Vinocheck
Kalt- & Warmakquise von Neukunden. Veranstaltungsplanung und Managment, Key Account Managment
- 2 Jahre und 10 Monate, Apr. 2014 - Jan. 2017
Restaurantleiter
Hotel Deidesheimer Hof
- 1 Jahr und 6 Monate, Sep. 2012 - Feb. 2014
Stellvertretender Restaurantleiter
Restaurant Margaux Berlin
Organisation und Durchführung des täglichen Geschäfts, Mitarbeiterführung, Teilverantwortung für den Weinkeller
- 6 Monate, Dez. 2011 - Mai 2012
Restaurantfachmann
sea chefs Human Resources Services GmbH /MS Europa
- 4 Monate, Mai 2011 - Aug. 2011
Restaurantfachmann
Reederei Peter Deilmann GmbH / MS Deutschland
- 11 Monate, Juli 2010 - Mai 2011
Demi Chef de Rang
Berlin Capital Club
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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