Fabian Brade
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Fabian Brade
- Current 6 years and 4 months, since Feb 2020
Operations Manager F&B
Heitlinger Gastro & Hotel Betriebs GmbH
- 2 years and 2 months, Dec 2017 - Jan 2020
Betriebsleiter Gastronomie im Heitlinger Golf Resort
Heitlinger Gastro & Hotel Betriebs GmbH
- 10 months, Feb 2017 - Nov 2017
Marketing & Vertrieb
Vinocheck
Kalt- & Warmakquise von Neukunden. Veranstaltungsplanung und Managment, Key Account Managment
- 2 years and 10 months, Apr 2014 - Jan 2017
Restaurantleiter
Hotel Deidesheimer Hof
- 1 year and 6 months, Sep 2012 - Feb 2014
Stellvertretender Restaurantleiter
Restaurant Margaux Berlin
Organisation und Durchführung des täglichen Geschäfts, Mitarbeiterführung, Teilverantwortung für den Weinkeller
- 6 months, Dec 2011 - May 2012
Restaurantfachmann
sea chefs Human Resources Services GmbH /MS Europa
- 4 months, May 2011 - Aug 2011
Restaurantfachmann
Reederei Peter Deilmann GmbH / MS Deutschland
- 11 months, Jul 2010 - May 2011
Demi Chef de Rang
Berlin Capital Club
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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