Fabian Goriup
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Fabian Goriup
- Bis heute 6 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2019
Inhaber
Mietkochservice Fabian Goriup "Go-Cook"
Mietkochservice & Beratung für Gastronomie und Privatkunden
- Bis heute 7 Jahre, seit Aug. 2018
Küchenleiter (Standorte Marienheide und Waldbröl)
RAPS Gemeinnützige Werkstätten GmbH
Küchenleiter der Standorte Marienheide und Waldbröl
- 1 Jahr und 8 Monate, Jan. 2017 - Aug. 2018
Küchenleiter
Ev. Tagungszentrum Haus Nordhelle
- 4 Jahre und 6 Monate, Juli 2012 - Dez. 2016
Küchenleiter Hochschulgastronomie (Hauptmensa / Restaurant Calla)
Studierendenwerk Dortmund AöR
- 2010 - 2012
Student / Schüler
Wirtschaftsschulen für Hotellerie und Gastronomie Dortmund
Staatlich geprüfter Betriebswirt für das Hotel- und Gaststättengewerbe
- 2010 - 2010
Demi Chef de Partie
Steigenberger Hotel Mannheimer Hof / Precise Hotel Collection ****
- 2008 - 2009
Chef de Partie
Robinson Club Jandia Playa ****
- 2008 - 2008
Demi Chef Tournant
Vila Vita Hotel & Residenz Rosenpark Marburg *****s
- 2007 - 2008
Demi Chef Saucier / Poissonnier
Hotel Die Sonne Frankenberg ****s "Gourmetrestaurant Philipp Soldan"
- 2007 - 2007
Commis de Cuisine
Colombi Hotel *****s "Gourmetrestaurant Zirbelstube"
Unter anderem ausgezeichnet mit 1 Michelin Stern und 17 Gault Millau Punkten
- 2004 - 2007
Auszubildender Koch
Vila Vita Hotel & Residenz Rosenpark Marburg *****s
Ausbildung von Fabian Goriup
- 5 Monate, März 2021 - Juli 2021
Jagdausbildung
https://hochsitz-akademie.de/
Fachgebiet 1: Dem Jagdrecht unterliegende und andere wildlebende Tiere Fachgebiet 2: Waffentechnik, Munitionskunde, Fanggeräte Fachgebiet 3: Unfallverhütung, Waldbau, jagdliche Praxis Fachgebiet 4: Wildkrankheiten, Brauchtum, Hundewesen Fachgebiet 5: Waffenrecht und Jagdrecht
- 1 Jahr und 2 Monate, Jan. 2016 - Feb. 2017
Hotellerie und Gastronomie
Institute of Culinary Art
Marketing, Personalmanagement, Wertschöpfungstechniken, Unternehmensführung
- 2 Jahre und 1 Monat, Apr. 2010 - Apr. 2012
Hotellerie und Gastronomie
WIHOGA Dortmund
Betriebswirtschaft, Personalmanagement
- 1 Monat, März 2006 - März 2006
Wisconsin/USA
Waukesha County Technical College
Hospitality and Culinary
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
22 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.