Fabienne Hager
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Fabienne Hager
- Current 4 years and 2 months, since Apr 2022
Leitung Training & Development
Bindella
- 3 years and 6 months, May 2018 - Oct 2021
Hospitality Manager
Brancaia S.a.r.l.
- 4 years and 4 months, Jan 2014 - Apr 2018
Operative Leitung Yooji's | Mitglied der Geschäftsleitung
Yooji's AG
- 1 year and 3 months, Oct 2012 - Dec 2013
Projektleiterin Yooji's
Yooji's AG
- 2 years and 11 months, Nov 2009 - Sep 2012
Projektleiterin
Segantini Catering Ltd.
- Organisation, Durchführung & Nachbereitung von Events von 2 bis 1000 Personen - Organisation & Konzeption Restaurationsbetrieb & Side Events der Kunstmesse in Zürich - Projektleitung Catering Smart Urban Stage Zürich - Projektleitung VIP-Catering Live at Sunset - Verantwortlich für Sales & Marketing
- 10 months, Oct 2008 - Jul 2009
Projektmitarbeiterin
jürg landert. gastronomie. konzepte. consulting ltd
Erarbeiten von Konzepten und Businessplänen, Analysen von Trends, Standorten, Umfeldern, Erstellen von Ausschreibungsunterlagen, -eigaben, Study Tours
- 9 months, Jan 2008 - Sep 2008
Receptionistin
Hotel Kindli
- 7 months, Jan 2007 - Jul 2007
Projektassistentin
Rufener events
Mitarbeit in den Projekten: - Einführung des 1. Tag der Nachbarn in der Deutschschweiz (2007), www.tagdernachbarn.ch - Privatanlass im Tessin - 40 Jahre Toyota in Montreux - Firmenanlässe in Zürich & Gstaad
- 7 months, Feb 2006 - Aug 2006
Praktikantin
Segantini Catering
- 6 months, May 2005 - Oct 2005
Receptionistin
Hotel Schweizerhof Zürich
- 8 months, May 2004 - Dec 2004
Servicepraktikantin / Demi-chef de Rang
Baur au lac
- 5 months, May 2003 - Sep 2003
Küchenpraktikum
L'O
- 7 months, Jun 2002 - Dec 2002
Vorservicepraktikum
Blaue Ente
Ausbildung von Fabienne Hager
- 2 years, Oct 2011 - Sep 2013
Executive Master of Business Administration
Fachhochschule Kalaidos
Projektmanagement Entrepreneurship
- 5 years, Jan 2003 - Dec 2007
Schweizerische Hotelfachschule Luzern
- 5 years and 6 months, Aug 1995 - 2001
Typus B (Latein)
Gymnasium Rämibühl
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Italian
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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