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Felix Klatt

Inhaber, Geschäftsführer, Koliba Restaurant GmbH - Eventlocation & Dienstleistungsvermittlung
Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Arbeitsplatz- und Arbeitsprozessoptimierung
Mitarbeiterkoordination
langjährige Erfahrung als Bartender und im Barserv
ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten
trainierte Sensorik im Bereich Spirituosen und Wei
kundenorientierte Beratung
Social Media Marketing
Cocktail Conception
Cocktail Mixing
Guest Relations Management
Spirits
Wine
Experience

Werdegang

Berufserfahrung von Felix Klatt

  • Bis heute 6 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2019

    Geschäftsführer

    Koliba Restaurant GmbH - Eventlocation & Dienstleistungsvermittlung

  • 8 Monate, Sep. 2018 - Apr. 2019

    Manager

    Koyote Restaurant

  • 3 Monate, Juli 2018 - Sep. 2018

    Bar Manager & Shift Supervisor

    Koyote Restaurant

  • 11 Monate, Sep. 2017 - Juli 2018

    Chef de Bar

    Küche (Bar)

  • 4 Jahre und 8 Monate, Jan. 2013 - Aug. 2017

    Chef de bar

    Die Legende von Paula und Ben
  • 4 Jahre, Jan. 2013 - Dez. 2016

    Bartender

    Sage Restaurant

  • 1 Jahr und 9 Monate, Apr. 2011 - Dez. 2012

    Head Bartender

    Die Legende von Paula und Ben
  • 8 Jahre und 9 Monate, Juli 2002 - März 2011

    Barkeeper

    verschiedene Bars in Potsdam und Berlin

Ausbildung von Felix Klatt

  • 1 Jahr und 5 Monate, Feb. 2017 - Juni 2018

    Sommelier

    Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.

  • Betriebswirtschaftslehre

    Europa-Universität Viadrina

  • Germanistik und Spanische Philologie

    Universität Potsdam

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Spanisch

    Grundlagen

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