Felix Scholten

Abschluss: M. Sc., Justus-Liebig-Universität Gießen
Geisenheim, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Wissenschaftliches Arbeiten
Projektmanagement
Consulting
Training

Werdegang

Berufserfahrung von Felix Scholten

  • 7 Monate, März 2015 - Sep. 2015

    Master Thesis Student

    PROBAT-Werke von Gimborn Maschinenfabrik GmbH

    Untersuchung der Möglichkeiten zur Prozessdatenerfassung und Beobachtung des Mischverhaltens in Industriellen Trommelröstern

  • 7 Monate, März 2014 - Sep. 2014

    Projekt Ingenieur

    Alsfelder Landbrauerei GmbH

    Verantwortliche Planung, Entwicklung und Programmierung einer Datenbank zur Produktionsplanung

  • 7 Monate, Aug. 2013 - Feb. 2014

    Brauer

    Hausbrauerei "Alt Gießen"

    Studentischer Brauer, verantwortlich für Gärung und Lagerung der Biere, Brauereiführungen und die hygienische Reinigung aller Arbeitsbereiche

  • 5 Monate, Feb. 2013 - Juni 2013

    Bachelor Thesis Student

    AB Enzymes GmbH

    Influence of exogenous xylanases on arabinoxylans in beer wort production

  • 4 Monate, Juli 2012 - Okt. 2012

    Trainee im Getränkelabor

    AB Enzymes GmbH

    Planung, Realisierung und Diskussion der Ergebnisse von Maischversuchen mit verschiedenen Viskosität senkenden Enzymen

  • 3 Monate, Juli 2011 - Sep. 2011

    Praktikant

    Azienda Basile, Cinigiano(GR), Italien

    Herbstarbeiten der Rotweinproduktion insbesondere Ernte, Maischegärung, Pressen, Milchsäuregärung und Planung des Weinausbau

  • 7 Monate, März 2010 - Sep. 2010

    Praktikant

    Privatbrauerei Hoepfner GmbH

    Arbeiten in allen Bereichen der Bierproduktion insbesondere in Gärkeller, Lagerkeller, Abfüllung und Labor

  • 9 Monate, Juni 2009 - Feb. 2010

    Zivildienstleistender

    DRK Alice Haus Mainz

Ausbildung von Felix Scholten

  • 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2013 - Sep. 2015

    Getränketechnologie

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Wissenschaftliches Arbeiten, Prozesstechnik, Lebensmittelsicherheit für den Getränkesektor, außerdem Kaffee und Tee

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2010 - Juli 2013

    Getränketechnologie

    Hochschule Geisenheim University

    Produktion, Verfahrenstechnik, Analyse und Marketing der wichtigsten alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränke

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Italienisch

    Grundlagen

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