Fiete Schröder
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Fiete Schröder
- 4 years and 11 months, Feb 2015 - Dec 2019
Service, Teamleiter
Mario Engbers Gastronomie & Service GmbH
Catering Gästebewirtung (außer Haus und im eigenen Haus) Auf- und Abbau von Veranstaltungen u.a. Teamführung
- 4 months, May 2019 - Aug 2019
Praktikum Oecotrophologie u.a. Ernährungsberatung
Uniklinik Münster
Ernährungsberatung hinsichtlich Lebensmittel-Allergien, -Unverträglichkeiten Unterstützung ambulanter Abläufe Vorbereitung und Dokumentation von Lebensmittel-Provokationen Materialbeschaffung
- 1 month, Jul 2017 - Jul 2017
Organisation Ferienbetreuung
ImpulsWerk Münster e.V.
Organisation, Planung und Durchführung einer Ferienbetreuuung für Grundschulkinder in den Sommerferien Selbstversorgung, Arbeit mit Kindern, Freizeitgestaltung
Produktion von Bio-Käse Käsepflege HACCP Reinigungsarbeiten Bearbeitung von Bestellungen
- 1 month, Jul 2016 - Jul 2016
Organisation Ferienbetreuung
ImpulsWerk Münster e.V.
siehe 2017
- 2 months, Aug 2014 - Sep 2014
Praktikum Großküche
Casino im Polizeipräsidium Dortmund
Pflichtpraktikum zur Zulassung für das Studium Zubereitung von Speisen (u.a. Zerkleinerung von Gemüsen, Braten von Schnitzeln, Grillen) Vorbereitungen und Nachbereitungen für Frühstücks- und Mittagstisch Hilfe in der Spülküche Reinigungsarbeiten
- 2 months, Jul 2014 - Aug 2014
Praktikum Hotelküche und -service
Lennhof Gastronomie GmbH & Co.KG
Pflichtpraktikum für das Studium 2 Wochen: Hotelküche (u.a. Köchen zur Hand gehen) 2 Wochen: Hotelservice (u.a. Tische decken, Frühstücke für Gäste Vorbereiten, betreuen, abbauen, Kaffee kochen, Extra-Wünsche erfüllen)
- 1 month, Aug 2013 - Aug 2013
Praktikum Stadt- und Regionalplanung
Stadtplanung und Kommunalberatung Tischmann Loh Stadtplaner PartGmbB
- 1 month, Jun 2013 - Jun 2013
Küchenhilfe
Gerry Weber Event Center
Ferienjob in der Großküche des Gerry Weber Event Center (VIP Bereich) während der Gerry Weber Open Zusammenarbeit mit einer Vielzahl von Köchen Zubereitung von Speisen, Dekoration und Betreuung von Buffets am Gast
- 2013 - 2013
Kassierer
Markant Sudbrock
Kassieren im dorfeigenen Lebensmittelhandel Lagerführung andere kleine Tätigkeiten im Geschäft
vierwöchige Mitarbeit inkl. eigenständiger Abfertigung von Bestellungen in der Abteilung Versand in u.a. den Sommerferien 2011, Herbstferien 2011, Sommerferien 2012
- 1 month, Jul 2010 - Jul 2010
Landschafts- und Friedhofsgärtner
Merten Gärten
Sämtliche Gartenpflegearbeiten inkl. Friedhofspflege während der Sommerferien
- 1 month, Jan 2010 - Jan 2010
Praktikum Metallbau
Ebbinghaus Metallbau GmbH
Schulisches Praktikum im Bereich Metallbau für 2 Wochen eigenständiges Bearbeiten diverser Metallteile
- 2010 - 2010
Kleinteileverpacker
Faross Montagetechnik GmbH
Verpacken von industriellen Kleinteilen, Ferienjob in mehreren Schulferien
- 1 month, Sep 2008 - Sep 2008
Praktikum als Kindergärtner
Ev. Kindergarten Morgenstern
Schulisches Pflichtpraktikum über 2 Wochen Vertiefter Umgang mit Kindern ab 3 Jahre Beschäftigung und Anleitung von Kinder(-gruppen)
Ausbildung von Fiete Schröder
- 2 years and 8 months, Aug 2020 - Mar 2023
Deutsche Paracelsus Schulen für Naturheilverfahren GmbH
- 4 years and 11 months, Oct 2014 - Aug 2019
Oecotrophologie
Fachhochschule Münster
Ernährung und Gesundheit
- 1 year, Oct 2013 - Sep 2014
Raumplanung
TU Dortmund
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Spanish
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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