Filippo Giacometti
Werdegang
Berufserfahrung von Filippo Giacometti
- 10 years and 11 months, Aug 2003 - Jun 2014
Restaurant Manager / Sommelier
Romantik HotelFlorhof
- 9 months, Oct 2002 - Jun 2003
Stv. Restaurantmanager/ Sommelier
The Hotel Luzern
- 1 year and 6 months, Apr 2001 - Sep 2002
Sommelier
Chateau Mosimann, Olten
- 1 year and 8 months, Oct 1999 - May 2001
Assistent Sommelier
Mosimann´Club London
- 2 years, Oct 1997 - Sep 1999
Chef de Rang
Hotel Louis C. Jacob, Hamburg ** Michelin
- 4 months, Jun 1997 - Sep 1997
Demi-Chef de Rang
Suvretta House, St Moritz
- 3 months, Apr 1997 - Jun 1997
Commis de Rang
Suvretta House, St. Moritz
- 5 months, Dec 1996 - Apr 1997
Commis de Rang
Suvretta House, St.Moritz
- 2 years and 3 months, Sep 1994 - Nov 1996
Chef de rang
Ristorante al Sorriso di Soriso *** Michelin
Ausbildung von Filippo Giacometti
- Bis heute
Turismo Alberghiero
Istituto Turistico G. Ravizza
Sala/Bar
Scuola Alberghiera E Maggia Stresa
Sprachen
German
C1 (Fließend)
English
C1 (Fließend)
French
C1 (Fließend)
Spanish
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Italian
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
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