Filippo Giacometti
Angestellt, Teamleiter Restauration, Privatklinikgruppe Hirslanden
Zürich, Schweiz
Werdegang
Berufserfahrung von Filippo Giacometti
- Bis heute 10 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2014Privatklinikgruppe Hirslanden
Teamleiter Restauration
- 10 Jahre und 11 Monate, Aug. 2003 - Juni 2014
Restaurant Manager / Sommelier
Romantik HotelFlorhof
- 9 Monate, Okt. 2002 - Juni 2003
Stv. Restaurantmanager/ Sommelier
The Hotel Luzern
- 1 Jahr und 6 Monate, Apr. 2001 - Sep. 2002
Sommelier
Chateau Mosimann, Olten
- 1 Jahr und 8 Monate, Okt. 1999 - Mai 2001
Assistent Sommelier
Mosimann´Club London
- 2 Jahre, Okt. 1997 - Sep. 1999
Chef de Rang
Hotel Louis C. Jacob, Hamburg ** Michelin
- 4 Monate, Juni 1997 - Sep. 1997
Demi-Chef de Rang
Suvretta House, St Moritz
- 3 Monate, Apr. 1997 - Juni 1997
Commis de Rang
Suvretta House, St. Moritz
- 5 Monate, Dez. 1996 - Apr. 1997
Commis de Rang
Suvretta House, St.Moritz
- 2 Jahre und 3 Monate, Sep. 1994 - Nov. 1996
Chef de rang
Ristorante al Sorriso di Soriso *** Michelin
Ausbildung von Filippo Giacometti
- Bis heute
Turismo Alberghiero
Istituto Turistico G. Ravizza
Sala/Bar
Scuola Alberghiera E Maggia Stresa
Sprachen
Deutsch
Fließend
Englisch
Fließend
Französisch
Fließend
Spanisch
Gut
Italienisch
Muttersprache
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