Florian Corea
Angestellt, Betriebsleiter, OX U.S. Steakhouse
Abschluss: Bachelor of Science mit Honors und Distinction, LRG University of Applied Sciences
Braunschweig, Deutschland
Über mich
Leidenschaftlicher Hotelier mit Background in den Bereichen Food & Beverage und Guest Relation Management. Vielfältige Erfahrung in den Bereichen Restaurant, VIP Management, PR und Marketing, sowie Management in der Luxushotellerie. Fließend in vier Sprachen mit starker Führungserfahrung durch einen internationalen Karriereweg.
Werdegang
Berufserfahrung von Florian Corea
Betriebsleiter Hotel & Restaurant 20-25 Angestellte
Betriebsleiter von Hotel und Restaurant 10-15 Mitarbeiter
3 Monate, Okt. 2020 - Dez. 2020
Food & Beverage Manager
Relais & Chateau Jagdhof Glashütte
Start als F&B Manager mit Entwicklung zu EAM (Frühzeitige Beendigung des Arbeitsverhältnis aufgrund von Covid)
2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2018 - Sep. 2020
Food & Beverage Manager
Amankila
Management von 60 Angestellten Executive Assistant Manager in Abwesenheit des General Managers (220 Angestellte)
1 Jahr und 5 Monate, Mai 2017 - Sep. 2018
Food & Beverage Manager
Amantaka
Manager von bis 12 Service Angestellte Executive Assistant Manager in Abwesenheit des General Managers (60 Angestellte)
8 Monate, Okt. 2016 - Mai 2017
Restaurant Manager
Amantaka
Manager von 12 Angestellten
2 Jahre, Juni 2014 - Mai 2016
Industry Relations Coordinator
Les Roches International School of Hotel Management
6 Monate, Jan. 2014 - Juni 2014
Partnership & Company Visits Trainee
Les Roches International School of Hotel Management
6 Monatiges Praktikum in Business Development
5 Monate, Juli 2013 - Nov. 2013
Oberkellner
LE Mayen - Hotel Olympic
Teilzeit Job während des Studiums
7 Monate, Dez. 2011 - Juni 2012
Food & Beverage Manager
Napasai by Orient Express
6 Monatiges Management Training als Teil des Hotel Management Studiums
2 Monate, Dez. 2010 - Jan. 2011
Servicemitarbeiter
Restaurant Kunz
Aushilfskraft im Restaurant (1 Michelin stern)
7 Monate, Juni 2010 - Dez. 2010
Concierge und Rezeptionist
The Ritz Carlton Villa Padierna
6 Monatiges Praktikum als Concierge und Rezeptionist als Teil des Hotelmanagement Studiums
3 Jahre und 6 Monate, Apr. 2006 - Sep. 2009
Servicemitarbeiter
Christ Catering
2 Jahre und 6 Monate, März 2007 - Aug. 2009
Service-Angestellter Gastronomie
Apartamentos Goetten
Ferienjobs über 2,5 Jahre als Rezeptionist, Kellner, Koch
11 Monate, Aug. 2006 - Juni 2007
Administrativer Mitarbeiter
Handels und Servicegesellschaft für Baumaschinen (HSB)
Praktikum für Fachhochschulabschluss in Wirtschaft
5 Monate, März 2006 - Juli 2006
Praktikant
Apartamentos Goetten
5 Monatiges Praktikum an der Rezeption, Service, Küche
1 Monat, Juli 2004 - Juli 2004
Koch
Die Genussfabrik by Frank Seimetz
Ausbildung von Florian Corea
4 Jahre, Jan. 2010 - Dez. 2013
Internationales Hotel Management
Les Roches Crans-Montana Global Hospitality
4 Jähriges Studium im Internationalen Hotelmanagement
4 Jahre, Jan. 2010 - Dez. 2013
Internationales Hotel Management
LRG University of Applied Sciences
4 Jähriges Studium in Internationalem Hotel Management mit Spezialisierung in Eventmanagement und Entrepreneurship
Sprachen
Französisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Fließend