Florian Falke
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Florian Falke
- 5 years and 10 months, Jan 2019 - Oct 2024
Kaufmännischer Leiter
FREIGEIST & FRIENDS GmbH & Co. KG
- Kaufmännische Leitung von 5 Standorten (bis 400 Mitarbeitern) und zentralisierten Abteilungen Buchhaltung, Controlling, IT und Personalwesen bestehend aus 9 Mitarbeitern - Wirtschaftlichkeitsanalyse und Strategieentwicklung - Budgetierung, Forecasting, Reporting - Liquiditätsplanung - Vertragswesen und Versicherungen - Systemimplementationen (PMS, POS, ERP, Berichtswesen, IT-Controlling) - strategische Entwicklung und Consulting von Geschäftsführung und Eigentümern - Projektentwicklung
- 2 years and 6 months, Nov 2015 - Apr 2018
Resident Controller
Park Hyatt Hamburg
- Leitung der kaufmännischen Abteilung (Buchhaltung, Controlling, Einkauf, IT) bestehend aus 6 Mitarbeitern - Wirtschaftlichkeitsanalysen und Optimierung - Businesspartner für Geschäftsführung und Eigentümer - Systemimplementationen - Investitionsplanung - Erstellung der Monat- und Jahresabschlüsse für die Hauptverwaltung und Eigentümer, - interne und externe Wirtschaftsprüfungen - Budgeterstellung und Erstellung des Forecasts - Optimierung von Vertragsverhältnissen und Versicherungen
- 10 months, Jan 2015 - Oct 2015
Accounting Manager
Park Hyatt Hamburg
- Bearbeitung und Kontrolle der Forderungen und des Mahnwesens - Verbuchen der Zahlungseingänge und Abstimmung der Forderungskonten - Rechnungsstellung für Veranstaltungen und Gruppenreservierungen - Erstellung des Monatsabschlusses im Debitorenbereich - Verbuchung der Accounts Payable Rechnungen - Vertretung des General Cashier und Resident Controllers in deren Abwesenheit - Unterstützen des Resident Controllers beim Erstellen des Monatsabschlusses
- 11 months, Feb 2014 - Dec 2014
Accounts Receivable
Park Hyatt Hamburg
- Bearbeitung und Kontrolle der Forderungen und des Mahnwesens - Verbuchen der Zahkungseingänge und Abstimmung der Forderungskonten - Rechnungsstellung für Veranstalungen und Gruppenreservierungen - Erstellung des Monatsabschlusses im Debitorenbereich - Verbuchung der Accounts Payable Rechnungen
- 1 year and 9 months, May 2012 - Jan 2014
General Cashier - Income Audit
Park Hyatt Hamburg
- Kontrolle von Buchungssystemen - Kontrolle von Umsatzbuchungen - Kontrolle von Bareinnahmen und Bargeldbeständen - Kunden und Lieferantenkontakt - Kostenkontierung
- 1 year and 9 months, Aug 2010 - Apr 2012
Night Audit
Courtyard by Marriott Brussels
- Gästekontakt und Betreuung - Duty Dienste - Kontrolle der buchhalterischen Vorgänge am Front Office - Reservierungsbearbeitung - Vorbereitung eines reibungslosen Tagesablaufes
Ausbildung von Florian Falke
- 3 years and 1 month, Jun 2007 - Jun 2010
Assistent für Hotelmanagement
Berufsfachschule für Wirtschaft Susanna Eger
- Managmenttechniken - Marketing - Personalwesen - Rechnungswesen - Controlling - handwerkliche Fähigkeiten in Küche und Service - Projektplanung und Organisation
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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