Florian Fischer
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Florian Fischer
Rezeption: Telefonzentrale, Erstberatung, Poststelle, Ansprechpartner für alle, Arbeits- und Werbematerial bestellen, Versorgung der Tagungsräume uvm. Kundenbetreuung: Akquise, Vermietung, Einzugsbegleitung, Bedarfsklärung im Krankheitsfall, Organisation und Nachbetreuung von KH- und REHA-Aufenthalten, Sterbebegleitung und Beratung der Angehörigen, Broschüren für die Bewohner*innen, Planung und Durchführung von Themenabenden und Ausflügen, Gedächtnistrainings und Tanzen im Sitzen mit Bewohner*innen uvm.
- 8 months, May 2011 - Dec 2011
Verkäufer und Service
Clementine
Zubereiten und servieren von Frühstück und kleinen Speisen sowie Getränken, Verkauf frisch gebackener Waren sowie Pralinen und Geschenkartikel, Tagesabrechnung und Reinigung nach hygienischen Vorgaben.
- 4 years and 6 months, Nov 2006 - Apr 2011
Kommissarischer Restaurantleiter
Vinorant Alter Hof
Dienstplangestaltung des Servicebereichs und Stationseinteilung, Bankettabsprache und -Durchführung, Service- und Mitarbeiterführung, Kontrolle sämtlicher Arbeitsabläufe, Tagesabrechnung, Bestellungen, Mitgestaltung der Speisenkarte
- 9 years and 11 months, 1997 - Nov 2006
Restaurantleiter und Empfangschef
Diverse mittelständische Unternehmen
Verschiedene Restaurants und Hotels zumeist in München, Serviceleitung in Biberach a. d. Riss, Teilhaber in Haag i. OBB, Alle anfallenden und nötigen Tätigkeiten des Berufsalltags
- 1994 - 1997
Auszubildender
Romantik Hotel und Restaurant Insel- Mühle
Ausbildung zum Hotelfachmann
Ausbildung von Florian Fischer
- 1 year and 11 months, Sep 1992 - Jul 1994
Wirtschaft und Recht
Fachoberschule München
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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