
Florian Grafe
Angestellt, Restaurant-/ Clubmanager, Grand Etage ( Private Members Club ) / Hotel Grand Ferdinand Wien
Wien, Österreich
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Florian Grafe
- Bis heute 6 Jahre, seit Juni 2019
Restaurant-/ Clubmanager
Grand Etage ( Private Members Club ) / Hotel Grand Ferdinand Wien
- 2 Jahre und 9 Monate, Sep. 2016 - Mai 2019
Restaurantleiter / Sommelier
Restaurant Pageou ( by Ali Güngörmüs )
- 11 Monate, Nov. 2015 - Sep. 2016
Restaurantmanager / Sommelier
Brenner Operngrill
- 5 Monate, Juni 2015 - Okt. 2015
Partner
Nimbus Bar Shanghai
- 4 Jahre und 1 Monat, Okt. 2011 - Okt. 2015
Champagnerhändler
Champagne Philippe Brugnon
- 2 Jahre und 2 Monate, Mai 2013 - Juni 2015
General Manager
Bocca Shanghai
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
Französisch
Gut
Italienisch
Grundlagen
Chinesisch
Grundlagen
Ungarisch
Grundlagen
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