Florian Nikolaus
Werdegang
Berufserfahrung von Florian Nikolaus
- 2 years and 1 month, Jun 2015 - Jun 2017
Director of Restaurant
Mandarin Oriental, New York
- 2 years and 6 months, Dec 2012 - May 2015
Food and Beverage Manager
Mandarin Oriental, Atlanta
- 3 years, Jan 2010 - Dec 2012
Assistant Manager - F&B
Mandarin Oriental Washington D.C.
- 10 months, Mar 2009 - Dec 2009
Assistant Maitre D'
Mandarin Oriental - Elbow Beach - Bermuda
- 1 year and 7 months, Jun 2007 - Dec 2008
Ass. Restaurant Manager
Mandarin Oriental Washington D.C.
- 8 months, Oct 2006 - May 2007
C&B Operations Supervisor
Le Meridien Wien / Starwood Hotels & Resorts
- 1 year, Oct 2005 - Sep 2006
F&B Supervisor
Le Meridien Wien / Starwood Hotels & Resorts
- 5 months, May 2005 - Sep 2005
Senior F&B Waiter
Le Meridien Wien / Starwood Hotels & Resorts
- 8 months, Oct 2004 - May 2005
Multifunctional F&B Waiter
Le Meridien Wien / Starwood Hotels & Resorts
- 1 month, May 2003 - May 2003
Schlumberger VIP - Bar
Life Ball 2003
- 10 months, Sep 2001 - Jun 2002
Restaurant Service & Management Trainee
El Encanto Hotel & Garden Villas, Santa Barbara, USA
Ausbildung von Florian Nikolaus
Hotel & Tourism School MODUL - Vienna
Sprachen
German
English
Italian
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