Frank Illner
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Frank Illner
- Bis heute 5 Jahre und 5 Monate, seit März 2020
Operations Manager
Sodexo Services GmbH
- 1 Jahr und 5 Monate, Apr. 2017 - Aug. 2018
General Manager
The ASH American Steakhouse
- 5 Jahre und 2 Monate, Jan. 2012 - Feb. 2017
Operations Manager
Cafe Deco Group
Als Operations Manager tätig in einer der größten Food and Beverage Gruppen für Western Food in Hong Kong. Leitung der deutschen Restaurantkette mit bis zu 7 Restaurants. Leiter der Neueröffnung 6 neuer Filialen, monitoring des Monatsbudgets und verbesserung der wirtschaftlichen Rentabilität.
- 2 Jahre und 3 Monate, Okt. 2009 - Dez. 2011
Area Manager
IGOR's Group / später Cafe Deco Group
Verantwortlich für den Betrieb von drei Bars einschließlich Pub Konzept, Live Sportstätte, und Live Band Bar. Führung der Mitarbeiter und finanzielle Verantwortlichkeit für die P&L.
- 2 Jahre und 9 Monate, Jan. 2007 - Sep. 2009
Manager
IGOR's Group / später Cafe Deco Group
Manager einer beliebten Bar im Herzen des Ausgehbezirks Wanchai mit Sportbar Atmosphäre.
- 4 Jahre und 6 Monate, Aug. 2004 - Jan. 2009
Assistant Manager
Grand Hyatt Hong Kong
Team Leader Grand Cafe Coffee Shop im Hotel danach Assistant Manager JJ's Bar und Thai Restaurant. Einstieg als Industrial Trainee im Hotel für ein Jahr
Ausbildung von Frank Illner
- 3 Jahre und 2 Monate, Juli 2001 - Aug. 2004
Geography
University of Birmingham
Human Geography
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen
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