Franziska Autenrieth
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Franziska Autenrieth
- Bis heute 5 Jahre und 10 Monate, seit Nov. 2019
Managerin CR/ QA International
ALDI Einkauf SE & Co. oHG, Unternehmensgruppe ALDI Nord
Ansprechpartnerin für internationale Qualitäts- und Nachhaltigkeitsthemen Erarbeitung und Etablierung von internationalen Prozessen im Bereich Qualitätsmanagement Ansprechpartnerin für die ALDI Nord Länder Durchführung von internationalen Verkostungen Durchführung von Produkt- und Lieferantenbewertungen Koordination von Rücknahmen/ Rückrufen Führen eines Teams
- 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2017 - Okt. 2019
Abteilungsleiterin Qualitätsmanagement
real GmbH
Ansprechpartnerin bzgl. Qualitäts- und Nachhaltigkeitsthemen Erarbeitung und Etablierung von Strategien zu Nachhaltigkeits- und Qualitätsthemen Auswertungen von Nachhaltigkeits- und Qualitätskennzahlen Risikobewertungen von Lieferanten Durchführung der jährlichen Audits bzgl. MSC und Bio Behördenkommunikation Koordination und Durchführung von Rücknahmen/ öffentlichen Rückrufen Beauftragung von Laboranalysen Kommunikation mit NGOs Bearbeitung von Medienanfragen Führen eines Teams
- 2 Jahre und 3 Monate, Aug. 2015 - Okt. 2017
Abteilungsleiterin Nachhaltigkeitsprojekte und Ernährung
real,- SB Warenhaus GmbH, Member of Metro Group
Projektmangement zu CSR, Ernährung, Gesundheit Entwicklung und Etablierung von Nachhaltigkeitsstrategien auf Produktebene Durchführung von Schulungen zu Nachhaltigkeit, Ernährung, Gesundheit Durchführung von Auswertungen zu Nachhaltigkeitsprojekten Entwicklung eines sozial- und umweltverträglichen Produktangebots NGO Kommunikation Führung eines Teams
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2013 - Juli 2015
Projektarbeit Nachhaltigkeit und Ernährung
real,- SB Warenhaus GmbH, Member of Metro Group
Projektarbeit im Bereich Nachhaltigkeit, Gesundheit und Ernährung, Entwicklung und Umsetzung von Nachhaltigkeitsstrategien auf Produktebene Verfassen von Fachtexten zu Nachhaltigkeit, Gesundheit und Ernährung Bearbeitung von Kunden- und NGO Anfragen zu Ernährung und Nachhaltigkeit
- 6 Monate, Mai 2013 - Okt. 2013
Ernährungsberatung
Moveguard GmbH
Beratung von Kunden mit Essstörungen Auswertung von Ernährungsprotokollen Einkaufstraining Erstellung von Essensplänen
Projektarbeit zum Thema "Gesundheitsfördernde Hochschule". Entwicklung und Einführung eines alternativen Mittagsangebots in der Mensa der Hochschule Fulda. Verwendung ökologisch nachhaltig hergestellter Lebensmittel und Verpackungsmaterialien.
- 3 Monate, Sep. 2010 - Nov. 2010
Praktikum Lebensmittelanalytik
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Praktikum in der Lebensmittelanalytik und -chemie.
- 4 Monate, Apr. 2010 - Juli 2010
Ernährungsberatung
Curtius Klinik
Ernährungsberatung von Patienten mit Essstörungen
- 10 Monate, Okt. 2008 - Juli 2009
Studentische Mitarbeiterin am Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde
Universität zu Kiel
Koordination und Vorbereitung von ernährungsphysiologischen Versuchen. Betreuung von Studierenden.
Ausbildung von Franziska Autenrieth
- 5 Monate, Feb. 2012 - Juni 2012
Ökonomie
Universidad de Cantabria
Studium zu European Business and Economics
- 2 Jahre und 6 Monate, Okt. 2010 - März 2013
Public Health Nutrition
Hochschule Fulda
Studium zu Ernährung, Prävention, Gesundheitsförderung
- 3 Jahre und 6 Monate, Okt. 2006 - März 2010
Ökotrophologie
Universität zu Kiel
Studium zu Ernährungswissenschaften, Wirtschaft
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Gut
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