Franziska Schaller
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Franziska Schaller
- Bis heute 6 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 2018Medical Device Services
Testleiterin für Medizinproduktprüfungen
Prüfung sowie biologische Bewertung von Medizinprodukten nach ISO 10993
- 11 Monate, Okt. 2017 - Aug. 2018
Masterandin
Technische Universität München
Masterarbeit, Titel: „Methodenentwicklung für Polyglutamatformen von Folaten in Hefe“, Verwendete Methoden: HPLC-DAD, LC-MS/MS (Ionisierung: ESI), SPE
- 4 Monate, März 2017 - Juni 2017
Praktikantin
Linnaeus University
Forschungspraktikum, Titel: „Development and validation of analytical methods for quantification of bioactive compounds in cereals”, Verwendete Methoden: HPLC-UV/FLD, SPE
- 3 Monate, Okt. 2016 - Dez. 2016Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Praktikantin
Entwicklung einer Festphasenextraktion für Zusatzstoffe in verschiedenen Lebensmitteln; Planung und Durchführung von chemischen Analysen: Photometrie, HPLC-UV/VIS, GC-FID, Analytik von flüchtigen Verbindungen (Headspace-GC-MS), Messung der Sauerstoffzehrung von Lebensmitteln; Dokumentation, Auswertung und Interpretation von Versuchsergebnissen
- 4 Monate, Mai 2015 - Aug. 2015
Bachelorandin
Technische Universität München
Bechelorarbeit, Titel: „Optimierung von Schutzgruppen-Strategien an ausgewählten Monosacchariden“, Verwendete Methoden: DC, LC-MS/MS (Ionisation: ESI), NMR, SPE
- 3 Monate, Juli 2012 - Sep. 2012
Praktikantin
Alpenhain Käsespezialitäten-Werk GmbH & Co. KG
Qualitätsprüfung von Milchprodukten, Durchführung von chemisch/physikalischen Analysen (z. B. Fettgehalt, Trockenmasse, …), sensorische Untersuchungen
Ausbildung von Franziska Schaller
- 2 Jahre und 11 Monate, Okt. 2015 - Aug. 2018
Lebensmittelchemie
Technische Universität München
- 3 Jahre, Okt. 2012 - Sep. 2015
Lebensmittelchemie
Technische Universität München
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
Schwedisch
Grundlagen
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