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Fred Hoffmann

Angestellt, Umschulung zum Elektroniker für Betriebstechnik, VTBO
Offenbach am Main, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Betriebsleitung
Catering
Produktionsleitung
Personalführung
KVP
Produktionsplanung
Führungserfahrung
Lean Production
Gastronomie
Betriebsführung
Hotellerie
Restaurant
Führung
Engagement
Kreativität
Flexibilität
Motivation
Leidenschaft
Kundenorientierung
Fachkompetenz
innovativ
Belastbarkeit
Soziale Kompetenz
Durchsetzungsvermögen
SAP
Verkauf
Teamleitung
Personalmanagement
Veranstaltungen
Küche
MS Office
Personalbeschaffung
HACCP
Selbstständigkeit
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Empathie
Genauigkeit
Selbstbewusstsein
Zuhören
Überzeugungskraft
Lernbereitschaft
Prozessoptimierung
Reisebereitschaft
Eigenverantwortung
Hands-on-Mentalität
Schnelle Auffassungsgabe
Pünktlichkeit
Zielstrebigkeit
Technisches Verständnis
Problemlösungskompetenz
Strukturierte Arbeitsweise
Analytisches Denken
Loyalität
Elektrotechnik
Elektronik
Elektrik
Elektrotechnik und Elektronik

Werdegang

Berufserfahrung von Fred Hoffmann

  • Bis heute 1 Jahr und 4 Monate, Feb. 2024 - März 2026

    Umschulung zum Elektroniker für Betriebstechnik

    VTBO

  • 4 Monate, Okt. 2023 - Jan. 2024

    Teamleiter Gastronomie

    GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG
  • 8 Jahre und 2 Monate, Aug. 2015 - Sep. 2023

    Betriebsleiter

    apetito catering B.V. & Co. KG, Rheine
  • 1 Jahr, Aug. 2014 - Juli 2015

    Betriebsleiter

    Önder GmbH

  • 1 Jahr und 9 Monate, Nov. 2012 - Juli 2014

    Betriebsleiter

    Domus Vivendi Service GmbH

  • 4 Jahre und 5 Monate, Juni 2008 - Okt. 2012

    Betriebsleiter

    Dussmann Service Deutschland GmbH

  • 7 Monate, Nov. 2007 - Mai 2008

    Chef de Partie

    Dorint Hotel

  • 4 Jahre und 10 Monate, Jan. 2003 - Okt. 2007

    Chef de Partie

    Ramada Hotel

  • 1 Jahr und 6 Monate, Juli 2001 - Dez. 2002

    Demichef de Partie

    Ramada Hotel

  • 10 Monate, Sep. 2000 - Juni 2001

    Koch

    Bundeswehr
  • 1 Monat, Aug. 2000 - Aug. 2000

    Jungkoch

    Hotel Der Waldgarten

  • 3 Jahre, Aug. 1997 - Juli 2000

    Koch

    Treff Hotel

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

  • Französisch

    Grundlagen

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