Frédéric Schmidt
Bis 2022, Geschäftsführer, CEO, Fidelity Hotels & Resorts
Frankfurt am Main, Deutschland
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Werdegang
Berufserfahrung von Frédéric Schmidt
Bis heute 2 Jahre und 3 Monate, seit März 2022
Geschäftsführer
Fidelity Hotels & Resorts
2 Jahre und 11 Monate, Apr. 2019 - Feb. 2022
Geschäftsführer, CEO
Fidelity Hotels & Resorts
1 Jahr und 2 Monate, Mai 2017 - Juni 2018
Hoteldirektor
Fidelity Hotels & Resorts
10 Monate, Aug. 2016 - Mai 2017
Hoteldirektor
Treugast Hotellerie GmbH
1 Jahr und 10 Monate, Juli 2014 - Apr. 2016
Direktionsassistent
Hotel Litz GmbH
6 Jahre und 1 Monat, Sep. 2008 - Sep. 2014
Kellner Oktoberfest München
Schottenhamel OHG
5 Monate, Dez. 2013 - Apr. 2014
Chef de Partie
Serfauser Hof, Wellnessresidenz Schalber
7 Monate, Mai 2013 - Nov. 2013
Souschef
Hotel Litz GmbH
7 Monate, Nov. 2012 - Mai 2013
Chef de Partie
Seehotel Litz GmbH
5 Monate, Juli 2012 - Nov. 2012
Demichef de Partie
Relais & Châteaux Hotel Villino
1 Jahr und 9 Monate, Nov. 2010 - Juli 2012
Ausbildung zum Koch
Relais & Châteaux Hotel Villino
6 Monate, Apr. 2010 - Sep. 2010
F&B Management Trainee
Robinson Club Agadir
2 Jahre und 3 Monate, Apr. 2007 - Juni 2009
Ausbildung zum Hotelfachmann
Dorint Hotel Augsburg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend