Frederik Schön
Angestellt, Stellvertretender Leiter der Gastronomie, Universitätsklinikum Münster
Münster, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Frederik Schön
- Bis heute 10 Jahre und 6 Monate, seit Nov. 2015Universitätsklinikum Münster
Stellvertretender Leiter der Gastronomie
- 3 Jahre, Nov. 2012 - Okt. 2015
Betriebsleiter
Augustinum Service Gesellschaft mbH
- 7 Monate, Apr. 2010 - Okt. 2010
Vorbereitungskurs zum staatl. geprüften Küchenmeister
delphi Lebensmittelsicherheit Köln
- 1 Jahr und 4 Monate, Jan. 2009 - Apr. 2010
Küchenleiter
Hotel Krautkrämer
- 3 Jahre und 1 Monat, Dez. 2005 - Dez. 2008
Chef de Partie, Sous Chef
Hotel Krautkrämer
- 6 Monate, Nov. 2004 - Apr. 2005
Commis de Cuisine
Riffelalp Resort Zermatt
- 4 Monate, Aug. 2004 - Nov. 2004
Commis de Cuisine
Hotel Schepers
- 3 Jahre, Aug. 2001 - Juli 2004
Auzubildener
Restaurant Heidehof
Sprachen
Deutsch
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