Friederike Krimpert

Operative Steuerung der Expansion der unternehmenseigenen Gastronomie „KaffeeFleck“, Steuerung der bestehenden Caféstandorte national, Sortimentssteuerung und Gestaltung, Lieferantenmanagement, Prozessoptimierung, Personalführung, Umsatzcontrolling, Außendienst

Operative Begleitung des Expansionsprozess "KaffeeFleck"-Gastronomie der Thalia und Mayerschen Buchhandlungen, Führung und Steuerung der Caféstandorte deutschlandweit, Sortimentssteuerung, Prozessoptimierung, Umsatzcontrolling, Außendienstbetreuung der Caféstandorte

Begleitung der Fusion Thalia Bücher und Mayersche Buchhandlung von Vertriebsseite, Abgleich und Optimierung von Arbeitsabläufen und Prozessen, Schulung der Mitarbeiter*innen in SAP gestützter Warenwirtschaft, Vor-Ort-Betreuung bei Umstellung der Filialen auf neue Warenwirtschaft

Mitentwicklung von Prozessoptimierungen für alle Filialstandorte der Mayerschen Buchhandlung, Roll-Out Planung und Begleitung der Umstellungen vor Ort, Vorbereitung und Durchführung von KVP-Workshops und Inhouse Schulungen, Entwicklung und Schulung Konzept Verkaufstraining, Roll-Out Planungen für SAP Einführung im Unternehmen

Umsatz-und Budgetverantwortung, Führung und Steuerung von Mitarbeiter*innen (Teamgröße 5-30 Mitarbeiter*innen), Personaleinsatzplanung, Sortimentsgestaltung, Disposition, Planung und Durchführung von Veranstaltungen, Bericht an Geschäftsführung, Controlling, Arbeit mit Kennzahlen