Moderator

Dr. Gabriele Haack

ist gesund und munter. ­čąŽ

Self-employed, Change Management Consultant, Innovation Manager, Trainer & Coach, Ideation & Prototyping

M├╝nchen, Germany

Skills

Innovationsmanagement
Training & Coaching
Change Management
Prozess-Entwicklung
Agile Coach
Scrum Master
Organisationsberatung
Beratung
Projektmanagement
Innovation
Ideenmanagement
Trendanalyse
Innovationsf├Ârdernde Moderation
Kreativit├Ąt
Coaching kreativer Teams
LEGO SERIOUS PLAY
Schaffung einer Ideen-stiftenden Atmosph├Ąre
Analytisches Denken
Sensorik-Schulungen
Prozessentwicklung
Out of the box Denken
Kategorie-├╝bergreifendes Querdenken
Food
FMCG
FSMP
Lebensmittelindustrie
Change
Querdenken
K├╝chenger├Ąte
Prozesse
Analyse

Timeline

Professional experience for Gabriele Haack

  • Current , since 2018

    Change Management Consultant, Innovation Manager, Trainer & Coach

    Ideation & Prototyping

    Prozess - und Methodenentwicklung agile/non-agile, Organisationsberatung in Change Prozessen, Innovationsmanagement und Strategieentwicklung, Future trends: Analyse und Adaption, Ideation- und Experimentier-Workshops: Konzeption, Organisation und Nachbereitung, Design thinking (Prototyping)

  • Current , since 2017

    Agile Coach & Interimsmanagement

    Motivator & Promotor

    Ideen & Innovationsmanagement und Strategie, Future trends: Analyse und Adaption, Prozess - und Methodenentwicklung, Ideation- und Experimentier-Workshops: Konzeption, Organisation und Nachbereitung, Design thinking (Prototyping), Marktforschung (Sensory Marketing), alle Bereiche der Sensorik, von Forschung ├╝ber Methodik bis zu Sensorik-Panel Aufbau und Organisation

  • 1 year and 5 months, Aug 2018 - Dec 2019

    Projektmanager

    Fresenius Kabi

  • 2007 - 2017

    Innovation & Idea Management, Sensory & Market Research

    M├╝ller Service GmbH

    Zentrale Forschung & Entwicklung

  • 2006 - 2007

    Lehrbeauftragte

    Fachhochschule Weihenstephan

    Lehrbeauftragte Fachhochschule Weihenstephan Branche: Bildungswesen Lehrbeauftragte f├╝r Humanphysiologie f├╝r den Studiengang Lebensmitteltechnologie (Human- und Ern├Ąhrungsphysiologie, Toxikologie)

  • 2005 - 2007

    Freiberufliche, selbst├Ąndige Beraterin

    Sensory-Service

    Beratung und Schulungen zur Sensorik, Qualit├Ątssicherung und Lebensmittelverpackungen

  • 1994 - 2004

    Sensory Manager & Wissenschaftlicher Mitarbeiter

    Fraunhofer-Institut f├╝r Verfahrenstechnik und Verpackung

    Abteilung Produktsicherheit und Analytik

  • Aushilfst├Ątigkeit

    Kraft Foods R & D Inc.

    Abteilung Lebensmittelchemie und physikalisch-chemische Analytik

Educational background for Gabriele Haack

  • TU M├╝nchen Weihenstephan

  • Lebensmittelchemie

    TU M├╝nchen

  • Food Biotechnology

    University of Strathclyde Glasgow, U.K.

  • Chemie & Lebensmittelchemie

    J.W. Goethe Universit├Ąt

Languages

  • German

    First language

  • English

    Fluent

  • French

    Intermediate

Wants

Change Management: Kontakte & Erfahrungsaustausch
Gesch├Ąftsf├╝hrer von Innovationsagenturen & Consulting Agenturen
Kontakte im Innovationsmanagement
Erfahrungsaustausch und Kontakte in den Bereichen Sensory Research
Kontakt zu Studienkollegen und anderen netten Menschen
Interim Management

Interests

Freude an Innovationen
Trendscouting
Design Thinking
Agile Entwicklungsmethoden
Fast Moving Consumer Goods
Reisen und Trekking
Inline-Skaten und Schneeschuhwanderungen
asiatische und mediterrane K├╝che
English Events in Munich
Fotografie: digital & S/W
Vernissagen
Konzerte & nette Menschen treffen
sowie den Kontakt zum beruflichen und privaten Netzwerk halten
Agile Scrum

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