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Dr. Gerard Saha

Angestellt, Quality Manager, Dethlefsen &Balk GmbH
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsmanagement/-sicherung
ISO 9001
Deklarations- und Verkehrsfähigkeitsprüfung
Projekt/Produktmanagement
Kooperationsanbahnung mit afrikanischen Partnern
Analytische Methodenentwicklung
Fachpublikation
Forschung & Entwicklung
internationales Lebensmittelrecht

Werdegang

Berufserfahrung von Gerard Saha

  • Bis heute 8 Jahre und 4 Monate, seit März 2017

    Quality Manager

    Dethlefsen &Balk GmbH

  • 1 Jahr, Jan. 2016 - Dez. 2016

    Quality Assurance Manager

    Pfannenschmidt GmbH

    Artikelanlagen, Lenkung von Q-Dokumenten, Artikel-Lieferant-Bewertung, Reklamationsbearbeitung, Bearbeitung kundenspezifischer Anfragen u.a.

  • 8 Monate, Mai 2015 - Dez. 2015

    Analytical Service Manager

    Swiss Food Quality Business Ltd. Deutschland

    •Termingerechte Erstellung und Versand von Analyse­berichten • Fachlich kompetente Betreuung und Entwicklung der zugeordneten Kunden • Erstellung von Angeboten und Prüfplänen • Beurteilung von Analyseergebnissen bezüglich firmeninterner Standards, Sollwerten und gesetzlicher Grenzwerte • Mitarbeit bei Deklarations- und Verkehrsfähigkeitsprufung • Unterstützung bei der Akquise neuer Geschäftspartner

  • 2 Jahre, Juli 2012 - Juni 2014

    Technischer Produktmanager

    PERA GmbH

    • Produktmanagement (Roh- und Wirkstoffen) • Ausbau von Kundenkontakten • Marktbeobachtung, Entwicklung und Umsetzung von Marktstrategien • Nationale und internationale Reisetätigkeiten - Kundenbesuche und Messeauftritte • Beratung von Kunden und Handelspartnern • Aktiver Beitrag an Sortimentserweiterung • Qualitätskontrolle von Endrezepturen

  • 3 Jahre, Mai 2009 - Apr. 2012

    Wissenschaftlicher Projektmanager

    TTZ Bremerhaven

    • Betreuung internationaler wissenschaftlicher Projekte • Bearbeitung von Kundenaufträgen • Anleitung von Diplomanden und Praktikanten • Labortätigkeiten inklusive Methodenentwicklung, Analytik, Gerätewartung, Fachpublikation und Dokumentation

Ausbildung von Gerard Saha

  • 3 Jahre, Apr. 2006 - März 2009

    Lebensmittelchemie

    Universität Hamburg

    Klason-Lignin, Analytik, Strukturerklärung, Dokumentation, Forschung & Methodenentwicklung zur Bestimmung von Lignin (Ballaststoff) in Lebensmitteln - Betreeung von Laborgeräten (Photometer, HPLC, GC-MS/MS), Anleitung von Praktikanten und Betreuung von Diplomanden

  • 6 Jahre und 3 Monate, Okt. 1999 - Dez. 2005

    Lebensmittelchemie

    TU Braunschweig

    Analytik, Lebensmittelrecht, Methodenentwicklung. Thema der Diplomarbeit: Chemische Charakterisierung von Solanum-Rugosum-Früchten aus Costa Rica

Sprachen

  • Deutsch

    Fließend

  • Französisch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Italienisch

    Fließend

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