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Gerd Kranz

ist gesund und munter. 🥦

Angestellt, Produktionsleiter, Wolfra Bayrische Natursaft Kelterei GmbH
Süddeutschland, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Betriebsleitung
Produktionsleitung
Getränke
Getränkeindustrie
Mineralwasser
Lebensmittelindustrie
Produktionstechnik
Produktionsplanung und -steuerung
Projektmanagement
Führungserfahrung
Mitarbeiterführung
Qualitätsmanagement
Kontinuierlicher Verbesserungsprozess
Materialwirtschaft
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Führungspersönlichkeit
HACCP
IFS Applications
BRC
Technik
Produktion
Getränkeabfüllung
Streckblasverfahren
Brunnenbau
Pet Food
Führung
Mitarbeiter
Trinkwasser
5S
Lebensmitteltechnologie

Werdegang

Berufserfahrung von Gerd Kranz

  • Bis heute 3 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2022

    Produktionsleiter

    Wolfra Bayrische Natursaft Kelterei GmbH
  • 1 Jahr und 6 Monate, Aug. 2020 - Jan. 2022

    suche Aufgabe als Betriebs-/Produktions-/Teamleiter; Fertigungsplaner, Berater

    Getränke- oder Lebensmittelindustrie

    Produktionsplanung und -Steuerung / Materialwirtschaft / Roh- Hilfs- und Betriebsstoffe - Einkauf / Stücklistenverwaltung /

  • 5 Monate, März 2020 - Juli 2020

    Leiter Abfüllung

    Fein-Brennerei Prinz

    Mitarbeiterführung / Produktionssteuerung / Technische Betreuung der Produktionslinien

  • 2 Jahre und 2 Monate, Jan. 2018 - Feb. 2020

    Leiter der Abfüllung

    Gropper Fruchtsaft GmbH

    Mitarbeiterführung / Personalplanung / Arbeitschutz Orgnisation und Kontrolle der Hygienemaßnahmen / RHB - Reklamationsbearbeitung / KVP / Betreuung der Fertigverpackungskontrolle / Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter

  • 5 Monate, Aug. 2017 - Dez. 2017

    Produktionsleiter

    Getränke Ganahl

    Mitarbeiterführung / Produktionssteuerung / technische Betreuung der Produktionslinien / Bedienen der gesamten Abfüllmaschinen / Sirupbereitung / QS - Mitarbeit

  • 12 Jahre und 6 Monate, Feb. 2005 - Juli 2017

    Getränkebetriebsmeister / Techn. Betriebswirt

    Allgäuer Alpenwasser

    Technischer Betriebsleiter und Prokurist / Mitarbeiterführung / Personalplanung / technische Planung Abfüllanlagen / Produktionsplanung und Steuerung / Verwaltung der Instandhaltung / QS-Management / Materialwirtschaft / Einkauf von Maschinen und Güter für den gesamten Betrieb / EDV-Betreuung Brunnen- und Warenwirtschaft / Herstellen von PET-Flaschen / Brunnenmanagement / Energie- und Gebäudemanagement / Ansprechpartner bei Fachverbänden und Behörden

  • 18 Jahre und 7 Monate, Juli 1986 - Jan. 2005

    Produktionsleiter / stellv. Betriebsleiter

    FRIGERA

    Produktionsplanung / Materialbeschaffung / Überwachung der QS-Abteilung / EDV-Materialwirtschaft und deren Verwaltung / Einkauf von Roh- Hilfs- und Betriebsstoffen für die Abteilung Produktion / Produktionsanlagenplanung / Ersatzteilbeschaffung / Ansprechpartner für die verschiedenen Maschinenhersteller / Einführung des Bereiches PET-Streckblasen -> Herstellen von PET-Flaschen / Brunnenmanagement / Wasseraufbereitung / Vertretung des Betriebsleiters / Ansprechpartner bei Fachverbänden und Behörden

Ausbildung von Gerd Kranz

  • 3 Jahre und 1 Monat, Nov. 1995 - Nov. 1998

    Betriebswirtschaftslehre

    IHK Weingarten

    allgemein Bereich

  • 1 Jahr und 4 Monate, Nov. 1988 - Feb. 1990

    alkoholfreie Getränke

    Doemens-Technikum München

  • 2 Jahre, Juli 1982 - Juni 1984

    Milchwirtschaft

    Land Baden-Württemberg

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

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